«Смертельный флип»

Коктейль «Смертельный Флип» – это захватывающее сочетание вкусов, которое объединяет крепкий алкоголь, сладость и кремовую текстуру. Этот коктейль, как и его название, обещает яркие впечатления и незабываемые моменты.

Ингредиенты:

50 мл рома (лучше темного)
20 мл ликера (например, «Amaretto» или «Kahlúa»)
15 мл свежевыжатого лимонного сока
1 яичный желток
10 мл простого сиропа (по желанию, для сладости)
Лед (для шейкера)
Какао-порошок или тертый шоколад для украшения

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Стакан для подачи (желательно низкий или коктейльный)
Сито (по желанию, для процеживания)
Приготовление
Подготовка шейкера: В шейкер добавьте рома, ликера, лимонный сок, яичный желток и простого сиропа. Яичный желток придаст коктейлю кремовую текстуру и богатый вкус, а лимонный сок добавит необходимую свежесть.

Смешивание без льда: Закройте шейкер и энергично встряхните его без льда в течение 10—15 секунд. Это поможет эмульгировать яичный желток, создавая однородную текстуру.

Добавление льда: Откройте шейкер, добавьте лед и снова встряхните в течение 15—20 секунд. Это охладит коктейль и сделает его более освежающим.

Подача: Процедите коктейль в подготовленный стакан. Если хотите, можете использовать сито для более гладкой текстуры.

Украшение: Посыпьте верх коктейля какао-порошком или тертым шоколадом для красивого и аппетитного вида.

Интересные факты о коктейле «Смертельный Флип»:
Происхождение: Название «Смертельный Флип» может звучать устрашающе, но на самом деле этот коктейль был создан как современная интерпретация классических флипов, которые часто включают в себя яйца и крепкий алкоголь.