Шаг 2: Подготовка кофе
Отмерьте нужное количество зерен (например, 30 граммов для 500 мл воды) и измельчите до среднего помола, напоминающего крупный песок.
Пересыпьте молотый кофе в фильтр, стараясь распределить его равномерно.

Совет: Используйте кофемолку с возможностью настройки помола, чтобы добиться консистенции, которая обеспечит равномерную экстракцию.