«Зелёная фея»

Коктейль «Зеленая Фея» – это магический и загадочный напиток, основанный на абсенте, который привлекает внимание своей яркой зелёной окраской и уникальным вкусом. Этот коктейль идеально подходит для вечеринок и тематических мероприятий, а его подача может стать настоящим шоу! Давайте приготовим «Зеленую Фею» вместе.

Ингредиенты:

30 мл абсента
30 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (по желанию)
60 мл содовой воды
Лед
Для украшения: свежая мята или долька лимона

Оборудование:

Шейкер
Бокал (стакан хайболл или любой другой)
Ложка для перемешивания
Ситечко (по желанию)
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты охлаждены. Если у вас нет готового сахарного сиропа, его легко сделать, растворив равные части сахара и воды на плите или в микроволновке.

Смешивание: В шейкер добавьте абсент, лимонный сок и сахарный сироп. Наполните шейкер льдом до половины и тщательно встряхните в течение 10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Наполните бокал льдом и процедите смесь из шейкера в бокал. Если вы хотите, чтобы коктейль был более прозрачным, используйте ситечко.

Доливка: Аккуратно добавьте содовую воду, чтобы придать коктейлю легкость и пузырьки. Осторожно перемешайте ложкой, чтобы не потерять газ.

Украшение: Украсьте коктейль свежей мятой или долькой лимона для яркости и дополнительного аромата.

Интересные факты о коктейле «Зеленая Фея»:
Происхождение абсента: Абсент – это крепкий спиртной напиток, который был особенно популярен среди художников и писателей в конце 19 века. Его часто ассоциируют с богемой и творческой свободой.