«Маракуйя Физз»

Ингредиенты:

50 мл джина (или водки)
30 мл пюре маракуйи (можно использовать готовое или сделать самостоятельно)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
60 мл газированной воды (или содовой)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька маракуйи для украшения

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (например, хайболл или олд-фэшн)
Сито (по желанию)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что у вас есть свежие лимоны для сока и спелая маракуйя для пюре. Если вы используете свежие фрукты, разрежьте маракуйю пополам и ложкой выскоблите мякоть.

Смешивание: В шейкер добавьте джин, пюре маракуйи, свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп. Если вы предпочитаете менее сладкий коктейль, уменьшите количество сахарного сиропа.

Лед: Наполните шейкер льдом и закройте его.

Встряхивание: Энергично встряхивайте шейкер около 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Наполните стакан льдом и процедите коктейль через сито, чтобы избавиться от крупных кусочков мякоти маракуйи, если вы предпочитаете более гладкую текстуру.

Добавление газировки: Аккуратно влейте газированную воду в стакан с коктейлем, чтобы добавить легкость и пузырьки. Осторожно перемешайте, чтобы не потерять газ.

Украсить: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой маракуйи для яркого и аппетитного вида.

Интересные факты о коктейле «Маракуйя Физз»:
Экзотический фрукт: Маракуйя, также известная как пассифлора, родом из Южной Америки. Этот фрукт известен своим ярким вкусом и ароматом, что делает его популярным ингредиентом в коктейлях и десертах.