«Коктейль с огурцом и мятой»

Ингредиенты:

1 свежий огурец
10—12 листиков свежей мяты
30 мл лимонного сока (свежевыжатого)
1—2 ст. ложки сахара (по вкусу)
250 мл газированной воды (или тоника)
Лед
Огуречные дольки и веточки мяты для украшения

Оборудование:

Шейкер или большая чаша
Ложка для перемешивания
Стакан для подачи (желательно высокий)
Приготовление
Подготовка огурца: Начните с того, что тщательно вымойте огурец. Затем нарежьте его на тонкие дольки. Оставьте несколько дольков для украшения, а остальные используйте для коктейля.

Мята и сахар: В шейкере (или в большой чаше) поместите нарезанные дольки огурца, листья мяты и сахар. С помощью толкушки или ложки аккуратно разомните ингредиенты, чтобы освободить сок огурца и ароматы мяты. Будьте осторожны, чтобы не повредить листья мяты слишком сильно – это может сделать коктейль горьким.

Добавление лимонного сока: Влейте свежевыжатый лимонный сок в шейкер с огурцом и мятой. Перемешайте, чтобы все вкусы соединились.

Перемешивание: Добавьте лед в шейкер и аккуратно перемешайте, чтобы охладить смесь. Если у вас нет шейкера, просто добавьте лед в стакан, а затем налейте смесь сверху.
Подача: Разлейте коктейль по стаканам, заполнив их льдом. Затем аккуратно влейте газированную воду (или тоник), чтобы добавить пузырьков и освежающего эффекта.

Украшение: Украсить коктейль дольками огурца и веточками свежей мяты. Это не только красиво, но и добавляет дополнительный аромат.

Интересные факты о коктейле с огурцом и мятой:
Освежающий эффект: Огурец состоит на 95% из воды, что делает его идеальным ингредиентом для освежающих напитков. Он помогает утолить жажду, особенно в жаркую погоду.