«ШОКОЛАДНЫЙ СДОБНЫЙ ХЛЕБЕЦ»

Продукты для приготовления: 130 г сливочного масла, 4 яйца, 250 г сахара, 100 г молока, тертая цедра с 1 лимона, 300 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 70 г тертого на терке шоколада.
Масло растереть с яичными желтками и сахаром, добавить молоко, тертую лимонную цедру, муку, предварительно размешанную с порошком для печенья, и взбитые в пену яичные белки. Тесто разделить на 2 части.
В смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки батонов уложить сначала одну половину теста; вторую часть хорошо перемешать с тертым шоколадом и уложить тоже в форму — на белое тесто.
Сдобный хлебец выпекать в горячей печи 1 час.