Шашлык из индейки в медово-горчичном маринаде Индейка — диетическое мясо, которое в правильном маринаде становится удивительно сочным. Мёд и горчица придают ему аппетитную карамельную корочку и нежный вкус. Сделать шашлык из индейки можно и в духовке на противне. Это и разнообразит домашнее меню, и поможет отрепетировать рецепт перед готовкой на природе.
Ингредиенты:
филе индейки — 1 кг;
мёд — 2 ст. л.;
горчица — 2...