12. Здесь совсем другой фастфуд

В Греции очень популярна уличная еда, но это точно не бургеры. Самые известные блюда — это гирос и сувлаки.

Гирос чем-то похож на шаурму: на вертикальный гриль насаживается куриное или свиное мясо, а потом по мере поджаривания с боков срезаются небольшие кусочки и кладутся в подогретую лепешку — питу. Обязательным дополнением служат картофель фри, лук и чесночный соус дзадзики.

Сувлаки — это небольшие шашлычки из курицы, свинины или баранины, которые также для удобства заворачивают в хлеб.

А вообще греки очень любят ходить в таверны, это неотъемлемая часть их жизни. Обычно по вечерам практически все таверны заполнены, и дело здесь вовсе не в том, что местные жители не любят готовить. Просто прийти в заведение с семьей или друзьями гораздо веселее, чем сидеть дома, а обойдется такой поход совсем недорого. Да и посуду мыть не надо.