«КАРИНКА» (медовый)
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 2 столовые ложки
яйца — 2 шт.
мука — 5 стаканов
сахар — 2 стакана
масло сливочное — 100 гр.
сода — 2 чайные ложки
ванилин
КРЕМ:
масло сливочное — 200 гр.
молоко сгущенное — 1 банка
Яйца растереть с сахаром, соду загасить уксусом, добавить мёд, размягченное масло, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, разделить на 11 частей раскатать тонко коржи. Выпечь, промазать кремом. Один корж мелко искрошить и посыпать верх торта.