«КОРОЛЕВСКИЙ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 1 столовая ложка
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 50 гр.
мука — 2 стакана
сахар — 1 стакан
сода — ½ чайной ложки
соль — ¼ чайной ложки
КРЕМ:
молоко сгущенное — 1 банка
масло сливочное — 200 гр.
Яйца растереть с сахаром, добавить масло, мёд, соль, соду и поставить на огонь до появления пузырей, все время помешивая. Затем отставить, всыпать муку, замесить тесто. Выпечь 8 лепешек до розового цвета. Готовые лепешки переслоить кремом, украсить кусочками шоколада и цукатами.
Крем: сгущенку сварить, остудить и взбить со сливочным маслом.