«МЕДОВЫЙ — 5»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 0.5 стакана
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стакана
орехи — 0.5 стакана
сметана — 2 столовые ложки
сода — 1 чайная ложка
КРЕМ:
сметана — 0.5 стакана
сахар — 0.5 стакана
Яйца растереть с сахаром, добавить мёд, орехи, сметану, соду загасить уксусом, всыпать муку, замесить тесто, выпечь корж. Остывший корж разрезать на 2 пласта. Нижний корж намазать тоненьким слоем мёда, затем сметанным кремом.