«МУЖСКОЙ ИДЕАЛ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 2 столовые ложки
мука — 2 стакана
яйца — 2 шт.
сахар — 2 стакана
грецкие орехи — 1.5 стакана
коньяк — 2 столовые ложки
сода — 1 чайная ложка
КРЕМ:
масло сливочное — 150 гр.
молоко сгущенное — 1 банка
грецкие орехи — ⅓ стакана
Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и мёда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.
Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить ⅓ стакана молотых грецких орехов.