«ОРЕХОВЫЙ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 500 гр.
яйца — 3 шт.
масло растительное — 3 столовые ложки
мука
КРЕМ:
масло сливочное — 300 гр.
сахар — 250 гр.
орехи грецкие — 80 гр.
молоко — 2 стакана
Замесить тесто как на пельмени и испечь 3 коржа. Коржи промазать кремом, верх торта украсить половинкой грецких орехов.
Крем: молоко с сахаром довести до кипения, добавить орехи, пропущенные через мясорубку, остудить, добавить масло, массу взбить.