Котлеты «Гавайские»
Фарш мясной (свинина + говядина) – 300 г
Ананас (консервированный кольцами) – 1 банка (маленькая)
Хлеб – 2 ломтика
Молоко – 5 ст. л.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр твердый – 100 г
Соль - по вкусу
Специи – по вкусу
Дольки ананаса разложить на противне. На них уложить сформованные котлетки из фарша, замоченного в молоке хлеба, соли и специй, потом колечки лука и кольца помидоров.
Отправить в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут. Вынуть по истечении времени и посыпать тертым сыром.
Зарумянить в духовке еще 10 минут при 220 °C.