Тефтели в мультиварке
Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Рис (вареный) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сметана (сливки или майонез) — 2 ст. л.
Бульон (или вода)
Приправы
Соль — по вкусу
Соединить фарш, лук, рис, яйцо, соль и приправы. Сформовать тефтели и положить в чашу мультиварки.
Бульон или воду смешать с мукой, томатной пастой и сметаной. Залить тефтели так, чтобы были полностью покрыты. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Подавать с гарниром.