Огурцы по -корейски на зиму Ингридиенты:
Огурцы - 2 кг.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка.
Уксус 9% - 100 мл.
Масло растительное - 100 мл.
Сахар - 100 гр.
Соль - 1 ст.л. с горкой.
Смесь для корейской моркови - 1 ст.л.
Молотый кориандр -0,5 ч л. по желанию
Черный молотый перец - 0,5 ч.л
Приготовление:
Огурцы промыть, отрезать хвостики, нарезать соломкой или кружками.
Морковь...