Ингридиенты: Помидоры - 1 кг Перец болгарский - 1 кг Лук - 400 гр Морковь -400 гр Сахар - 100 гр Соль - 30 гр Масло - 100 мл Уксус 6% - 45 мл Лавровый лист, перец. Приготовление: Подготовка овощей : Помидоры промыть, нарезать и измельчить в пюре. Перец очистить от семян и нарезать соломкой или крупными брусочками. Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на крупной терке. Варка томатной...