В 1863 г. Privy Council предпринял обследование бедственного положения наиболее плохо питающейся части английского рабо­чего класса. Д-р Саймон, официальный врач Privy Council, избрал для этой работы упомянутого выше д-ра Смита. Его исследование охватывает, с одпой стороны, земледельческих рабочих, с другой стороны — шелкоткачей, швей, рабочих в производстве кожаных перчаток, чулочников, вязальщиков перчаток и сапожников. По­следние категории, за исключением чулочников, — исключительно городские рабочие. При исследовании было принято за правило выбирать в каждой категории наиболее здоровые и относительно лучше поставленные семейства.