Печенье с творогом

Маргарин с творогом перемешать (но маргарин не растапливать), добавить муку, положить на холод на 15 минут. Доску посыпать сахаром и раскатать тесто, намочив скалку водой. Нарезать печенье и печь в духовке минут 15—20.
На противень класть несахарной стороной.
200 г творога, 200 г маргарина, 2 стакана муки, ½ стакана сахара, ½ чайной ложки соды, погашенной уксусом.