**Шашлык из свинины**

Для приготовления шашлыка из свинины вам понадобятся:

* Свиная шея — 2 кг.
* Лук репчатый — 3-4 шт.
* Соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Мясо промыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.
2. Лук очистить и нарезать кольцами.
3. Мясо посолить, поперчить, добавить специи и перемешать с луком. Оставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь) в прохладном месте.
4. Нанизать мясо на шампуры и обжарить на углях до готовности, периодически переворачивая.
5. Готовый шашлык подавать с овощами, зеленью и соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Чтобы шашлык получился вкусным и сочным, важно правильно выбрать мясо, подготовить маринад и соблюсти технологию приготовления. Вот один из возможных рецептов:

**Ингредиенты:**
- Свиная шея — 2 кг;
- Лук репчатый — 500 г;
- Соль — по вкусу;
- Молотый чёрный перец — по вкусу;
- Приправы для шашлыка — по вкусу.

**Маринад:**
- Вода — 200 мл;
- Уксус 9% — 4 ст. ложки;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 ч. ложка;
- Лавровый лист — 2 шт.;
- Молотый кориандр — 1 ч. ложка.

**Приготовление:**
1. Мясо промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на средние кусочки.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. В глубокой ёмкости смешать воду, уксус, растительное масло, сахар, соль, лавровый лист и молотый кориандр.
4. Положить мясо и лук в маринад, добавить приправы для шашлыка, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 3–4 часа (можно на ночь).
5. Перед приготовлением слить излишки маринада.
6. Нанизать мясо на шампуры, чередуя с луком.
7. Разжечь мангал, дать углям прогореть.
8. Жарить шашлык на углях, периодически переворачивая, до готовности (примерно 15–20 минут).
9. Подавать с зеленью, свежими овощами и соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

**Шашлык из свинины**

Для приготовления шашлыка из свинины вам понадобятся:

* Свиная шея — 2 кг.
* Лук репчатый — 500 г.
* Соль — по вкусу.
* Перец чёрный молотый — по вкусу.
* Специи для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать крупными кусками.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами. Посолить и помять руками, чтобы выделился сок.
3. Добавить к мясу лук, соль, перец и специи. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.
4. Подготовить угли для жарки. Они должны быть раскалёнными, но без открытого огня.
5. Нанизать мясо на шампуры и жарить на углях, периодически переворачивая, до готовности. Готовность можно проверить, надрезав кусочек мяса — из него должен течь прозрачный сок.

Шашлык готов! Подавать его можно с овощами, зеленью, соусами или хлебом. Приятного аппетита!

**Шашлык из свинины**

Для приготовления шашлыка из свинины вам понадобятся:

* свиная шея — 2 кг;
* репчатый лук — 500 г;
* соль — по вкусу;
* перец чёрный молотый — по вкусу;
* приправы для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Свиную шею нарежьте на средние кусочки, примерно 5 на 5 сантиметров.

2. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Добавьте его к мясу, посолите, поперчите, добавьте приправы и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 3–4 часа.

3. Подготовьте мангал: разожгите угли, дождитесь, когда они покроются белым пеплом.

4. Нанизайте мясо на шампуры и выложите на мангал. Жарьте шашлык, периодически переворачивая шампуры, чтобы мясо равномерно прожарилось со всех сторон. Готовность можно проверить, надрезав кусочек мяса — из него должен течь прозрачный сок.

5. Готовый шашлык можно подавать с овощами, зеленью, соусами или лавашом. Приятного аппетита!

**Шашлык из свинины**

Для приготовления шашлыка из свинины вам понадобятся:

* Свиная шея — 2 кг.
* Лук репчатый — 500 г.
* Соль — по вкусу.
* Молотый чёрный перец — по вкусу.
* Приправы для шашлыка — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Свиную шею нарежьте на средние кусочки.

2. Лук репчатый очистите и нарежьте кольцами.

3. Мясо положите в глубокую миску, добавьте лук, соль, молотый чёрный перец, приправы для шашлыка и хорошо перемешайте. Оставьте на 2-3 часа, чтобы мясо мариновалось.

4. Разожгите мангал и дождитесь, пока угли покроются белым пеплом.

5. Нанижите мясо на шампуры и выложите на мангал. Жарьте шашлык, периодически переворачивая шампуры, до готовности (примерно 15-20 минут).

6. Готовый шашлык подавайте с овощами, зеленью и соусом по вкусу.

Приятного аппетита!

Корниш рекс - кудрявый кот с характером собаки. На сегодняшний день кошки приобрели огромную популярность из-за внешнего аристократического вида и безграничной любви и привязанности к своему хозяину.

Общепринятые стандарты кошки породы корниш-рекс:

отличительная черта породы – выраженный аристократизм;
у кошек короткая «каракулевая» шерсть, которая не имеет остевого волоса;
голова правильной овальной формы;
морда похожа на небольшой клин, лоб плавно переходит в нос римского типа, который вертикально находится на одной линии с подбородком;
уши расположены довольно-таки высоко, широкие и большие у основания головы;
разрез глаз овальный, глаза расположены с уклоном вверх, пигментация радужки глаза соответствует окрасу шерсти кошки;
челюсти сильные, прикус прямой;
скулы находятся высоко, подбородок достаточно выражен;
шея покоряет своим изяществом, но довольно длинная и мускулистая;
туловище мускулистое, длинное, подтянутое;
конечности изящные, мускулистые;
хвост длинный, сужающийся к концу, гибкий, похожий на хлыст.

"Стрелковые ячейки, как открытые, так и только начатые, соединили траншеями, прорыли от них ходы сообщения в тыл. Для нас они стали постоянным местом обитания. Здесь мы укрывались от огня, сами вели огонь, принимали пищу, спали, поблизости захоранивали павших товарищей. Сверху периодически то светило солнышко, то сыпался мелкий, нудный дождь, а позже так и вовсе мокрый снег. Над головой наподобие крыши было что-то только у ротного.

Авторский юморочек без заморочек
**********************************
Чапаев вызывает Петьку к себе и говорит:

-Петька, я в гильзу запаковал очень важное сообщение, которое нужно срочно доставить в штаб дивизии. Запрячь эту гильзу в самое укромное у себя место, а то не приведи господь, ещё и к белым в руки попадёшь и давай мигом скачи в штаб.

Петька привязал гильзу к яйцам и поскакал, в пути его поймали белые, начали обыскивать, нашли гильзу, спрашивают:

-Это, что такое?

-Оберег, оберегает от разных неожиданных неприятностей.

-Так оберег на шее надо носить, а не на яйцах.

-Так шея слава Богу меня ещё ни разу не подводила.

Пришли к богу слон, жираф и курица, чтобы пожаловаться на свою участь.
Сначала жалуется слон:
- Боже, достал меня уже этот хобот, который ты мне выдал! Под ногами путается, да и выгляжу я с ним как последний дурак!
- Не ной, он полезен для тебя. Им ты и еду собираешь, и можешь напиться, даже не замочив ноги.
Тогда к богу подходит жираф:
- Господи, ну за что ты дал мне эту длиннющую шею?! Я из-за нее вешу черт знает сколько, у меня все время болит позвоночник, и люди надо мной смеются!
- Не жалуйся, эта шея позволяет тебе спокойно есть самые спелые и вкусные фрукты, до которых больше никто не может добраться.
Наконец настала очередь курицы:
- Боже, я не хочу жаловаться, но пусть у меня либо 5 точка будет шире, либо яйца меньше.

- А ну-ка покажи статую…
- Это мужик! Трансвестит. Статуя Свободы – это древнее зороастрийское божество Митра.
- Ну-ка наведи на рожу…
- Это Митра. Один в один. Ты посмотри на эту челюсть. Ты посмотри на эту руку! Скажешь, это женская ручка? Ты на запястье его глянь. И шея, как у боксера. Это мужик, я тебе отвечаю!
- Бля… Статуя Свободы – это мужик…

Кстати, похоже, так и есть. Полное название памятника – «Статуя Свободы, озаряющая свет». Это главная функция индоиранского бога Митры, культ которого был популярен в Древнем Риме. У Митры такая же корона с лучами. И Статуя Свободы одета в тогу, а это одеяние мужчин.