**Картофель, запечённый с мясом**
Это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт для семейного обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 граммов свиной вырезки или другого мяса на ваш выбор;
* 6-8 средних картофелин;
* 1 луковица;
* 2-3 зубчика чеснока;
* 100 миллилитров майонеза или сметаны;
* соль, перец и другие специи по вкусу.
**Приготовление:**
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Оставить на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
2. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
3. Картофель очистить и нарезать кружочками или дольками.
4. В форму для запекания выложить мясо, сверху распределить лук и чеснок.
5. Поверх лука выложить картофель, посолить и поперчить.
6. Смешать майонез или сметану с водой в пропорции 1:1 и залить этой смесью картофель с мясом.
7. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовое блюдо можно украсить зеленью и подать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
**Картофель, запечённый с мясом**
Это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт для семейного обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 граммов свиной вырезки или другого мяса на ваш выбор;
* 6-8 средних картофелин;
* 1 луковица;
* 2-3 зубчика чеснока;
* 100 миллилитров майонеза или сметаны;
* соль, перец и другие специи по вкусу.
**Приготовление:**
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Оставить на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
2. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
3. Картофель очистить и нарезать кружочками или дольками.
4. В форму для запекания выложить мясо, сверху распределить лук и чеснок.
5. Поверх лука выложить картофель, посолить и поперчить.
6. Смешать майонез или сметану с водой в пропорции 1:1 и залить этой смесью картофель с мясом.
7. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовое блюдо можно украсить зеленью и подать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!