Автономность не подкачала
За питание всех компонентов отвечает кремний-углеродная батарея ёмкостью 6150 мАч. Столь впечатляющее значение вкупе с современной энергоэффективной платформой вселяет надежду на приличное время автономной работы.

На практике модель легко выдерживает день активного использования (фотосъёмка, просмотр YouTube, звонки, соцсети и мессенджеры, немного игр), сохраняя к ночи около 50% заряда. Конечно, долгие игровые сессии разрядят аккумулятор быстрее: за полчаса игры в Genshin Impact заряд просел на 10%. Впрочем, такой результат всё ещё достойный.

Мороженое с мандаринами — это восхитительное удовольствие для летних дней! Комбинация мягкого, кремового мороженого и сочных мандаринов создает удивительное сочетание вкусов. Мандарины придают свежесть и яркость, а их натуральная сладость идеально дополняет десерт. Кроме того, этот десерт богат витамином C, что делает его не только вкусным, но и полезным. Попробуйте добавить мандариновую цедру для аромата и текстуры, и вы получите настоящий кулинарный шедевр!

Волшебные корзиночки

Ингредиенты:

Слоеное тесто 250 гр
Творог 250 гр
Крем Чиз 150 гр
Смородина 50 гр
Яйцо 1 шт
Ванилин щепотка
Сироп топинамбура

Слоеное тесто раскатываем и сворачиваем в рулет. Нарезаем на равные кусочки и делаем бортики.
Смешиваем творог, ванилин, яйцо , сахарозаменитель и крем чиз. Хорошо перемешиваем и выкладываем начинку. 3.Сверху украшаем ягодами и отправляем в духовку. 180 градусов. Примерно 30 минут. По готовности присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

| #закуска #перекус

ПТИЧЬЕ МОЛОКО ИНГРЕДИЕНТЫ:
180 грамм сливочного масла,
100 грамм сгущеного молока,
2 столовых ложек какао,
15 грамм агар-агар,
150 грамм холодной воды,
300 грамм сахара,
2 белка,
щепотка соли,
80 грамм молочного шоколада.
Смешиваем сливочное масло, сгущённое молоко и какао. Взбиваем в течении двух минут.
В сотейник высыпаем агар-агар, заливаем холодной водой, перемешиваем, добавляем сахар. Пока варится сироп, взбиваем белки с щепоткой соли.
Сироп должен варится 5-7 минут.
Сироп вливаем в белки. Добавляем крем частями и хорошо перемешиваем миксером.
Форму застилаем пергаментом. Выливаем шоколадную массу и в холодильник на 3-4 часа.
Шоколад топим в микроволновке. Аккуратно вытаскиваем из формы птичье молоко, нарезаем на части, и окунаем каждый кусочек в шоколад.

Блинный торт со сливочно-сырным кремом

250 г пшеничной муки
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. соды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. какао-порошка
2 яйца
500 мл молока
1 ст. л. подсолнечного масла
300 мл сливок
100 г сахарной пудры
300 г сливочного сыра
50 г черного шоколада
⠀
Смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, соль, соду и какао-порошок. Добавьте яйца, молоко и раст. масло. Размешайте до жидкого блинного теста. Оставьте на минут 20.
Выпекайте блины как обычно: на разогретой сковородке, слегка смазанной маслом. Наливайте понемногу с помощью половника и распределяйте тонким слоем.
Взбейте 33%-е сливки с сахарной пудрой, добавьте сл. сыр и взбейте до образования пышного крема.
Соберите торт, смазывая блины кремом. Сверху посыпьте натертым шоколадом и в холодильник на 5 часов.

Быстрый торт на сковороде

Для коржей:
Яйца - 3 шт
Сахарный песок - 200 г
Мука - 130 г
Разрыхлитель - чайная ложка
Молоко - стакан
Растительное масло - 2 ст ложки
Какао - 4 ст ложки
Для крема:
Сливки 35% 100 мл
Творожный сыр 100 г
Сахарная пудра - 2 ст ложки
⠀
Яйца взбиваем с сахаром, вводим молоко и масло, снова взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель постепенно, продолжая взбивать, кладём какао и снова взбиваем пока не исчезнут комочки.
Выпекаем как блинчики на сковороде под крышкой на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.
Холодные сливки взбиваем до густоты, вводим сахарную пудру, затем творожный сыр, взбиваем до однородности. Собираем торт. Ставим на тарелку кондитерское кольцо и выкладываем корж, затем крем, снова корж.

Приятного аппетита!

Это супер вкусное печенье из миндальной муки, обязательно готовьте именно из миндальной муки, это очень вкусно.

Ингредиенты на 15 шт:

Тесто:
Миндальная мука - 110 г
Сахарная пудра - 210 г
Щепотка соли
Белок - 3 шт (95 г)
Сахар - 50 г
Краситель по желанию
Крем:
Сливочное масло - 50 г
Сахарная пудра - 80 г
Щепотка соли
Молоко - 2 ст.л.
Выпекать 17-20 минут при 140 градусах

Как выложите тесто на пергамент, постучите противень по столу и оставьте на столе подсушиться на 30 минут, это очень важно, иначе печенье пропечется неправильно.

Приятного аппетита!

Самый вкусный чизкейк с шоколадной пастой

Ингредиенты для коржа-основы:

280 г печенья с какао
100 г сливочного масла

Ингредиенты для крема:

560 г творожного сыра
85 г сахарной пудры
470 г Нутеллы
1 ст.л. какао
1 ч.л. ванильной эссенции

Ингредиенты для покрытия ганаш:
80 мл сливок 30 %
200 г Нутеллы

Тортик «Тирамису»

Ингредиенты :

Растворимый кофе - 3 ч.л
Кипяток - 400 мл
Сливки( 33 %) - 500 мл
Сыр творожный (Mascarpone) - 400 г
Сахарная пудра - 160 г
Печенье Савоярди - 2 пачки

Готовим:

Для пропитки возьмём 400 мл кипятка и 3 ч.л растворимого кофе. А для крема взбиваем сливки и постепенно добавляем сахарную пудру и творожный сыр. Обмакиваем печенье савоярди в готовую пропитку и выкладываем в форму сверху крем, и так собираем весь торт.В конце посыпаем сверху какао и отправляем в холодильник на ночь.

Рецепт идеального Медовика
⠀
Ингредиенты;

Тесто:

Сливочное масло 150г
мёд 100г
сахар 80г
сода 1ч.л
яйца 2шт
щепотка соли
мука 300г
⠀
Крем:

Жирная сметана 500г
сахар 80-100г
мёд 80г
⠀
Приготовление:

1. Растопить сливочное масло с мёдом и сахаром довести до кипения, добавить соду и варить до золотистого цвета.
Остудить.
⠀
2. Далее добавляем яйца, соль, муку, хорошо перемешиваем и на глаз делим все тесто на две части.
⠀
3. Противень застелить хорошим пергаментом, распределяем 1/2 все теста и выпекаем при 180с 7-8 минут.
Остужается, тоже самое проделываем со второй частью теста.
⠀
4. Для крема сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой и мёдом
⠀
5. У коржей обрезаем края и делим на 4 равные части, то же самое со вторым коржом.
Обрезки измельчить для украшения.
каждый корж смазываем кремом.

6. В конце торт украшаем измельчёнными обрезками.
Убрать торт в холодильник на 2-4часа и можно подавать