Бульон мясной коричневый для красного соуса

Кости, пленки и сухожилия помыть, мелко нарубить, хорошо обжарить в духовке 15—20 минут, залить холодной водой и при медленном кипении варить около 2 часов, снимая жир. За час до окончания варки добавить в бульон мелко нарезанные, обжаренные морковь, репчатый лук, сельдерей, петрушку. Готовый бульон процедить. Этот бульон служит основой для получения красного соуса. Его можно употреблять и как подливку к мясным жареным изделиям, если добавить к нему сок со сковороды, где жарилось мясо.
Для получения 1 л бульона берут 1 кг костей, 2 л воды, 1 морковку, 1 луковицу, по 1 корню сельдерея и петрушки, соль.

Каша рассыпчатая с сушеными грибами

Приготовить сухие белые грибы. Крупу (пшено, гречневую, рис) перемешать с сыром яйцом, тонким слоем положить на противень и просушить в теплой духовке. Чтобы не образовалось комков, крупу следует часто помешивать. Высушенную крупу переложить в кастрюлю, добавить мелко нарезанные грибы и залить водой, в которой грибы вымачивались (если воды мало — добавить). Кашу с грибами варить на медленном огне, пока не впитается вся жидкость. В готовую кашу добавить жареный лук.
400 г крупы, 40 г сушеных грибов, 800 г воды, 50 г жиров, 1 большая луковица, соль и перец по вкусу.

77-летняя американка продала всё своё имущество, чтобы отправиться в «бесконечный круиз» на лайнере. Теперь Шерон Лейн ждут как минимум 15 лет кругосветных путешествий на роскошном судне Villa Vie Odyssey. В стоимость билета — около 10 млн рублей — входят питание, медицинская помощь, уборка и безлимитный интернет.

В традиционной исламской медицине рекомендуется пить смесь молока и мочи верблюда для лечения «болезней живота».

— Женщин-неверных можно брать в качестве сексуальных рабынь. После убийства мужчин женщины неверных равны животным и у моджахеда могут быть сотни сексуальных рабынь одновременно. Мусульманам рекомендуется жить по заветам Мухаммеда, рабовладельца и торговца. Убивайте неверных и берите их женщин.

После недавнего визита в Россию, лидер талибов Хайбатулла Ахундзада вышел к прессе и заявил, что женщин неверных можно брать в рабство.

Партнёры хуле.

Сектор Газа - План

Я не алкаш и не пьяница я,
Водка вино это не для меня,
Язвенник я и мне грохнуть нельзя,
Хоть и охота поверьте друзья.
И мне остаётся колоть и курить,
Раз уж врачи запретили мне пить,
Но дорого стоит хороший дурман:
Мак, анаша, конопля, солутан.
Каждый старается употребить,
Каждый стремится вдыхать или пить,
Пьют даже те, кто сидит на горшке —
Стукнуло чтоб по безмозглой башке,
Пьют хлорофос и вдыхают бензин,
Или бегут за бухлом в магазин,
Или мотают БФ на сверло,
Иль самогон гонят власти назло.
Но кайф самый лучший по-моему «план»,
Только он опустошает карман,
Деньги спустил как последний лопух
Всё-таки прав был медведь Винни-Пух.
Ведь «план» — это очень уж хитрый предмет,
Всякая вещь или есть или нет,
А «план», я никак не пойму в чём секрет,
Он если есть, то его сразу нет

Охраняли мы как то больницу,в которую повадились наркоманы воровать ,что ни попадя-то часы в приёмной сняли и т.д.Но речь не об этом,а о том,что медбратьев в больнице не было,а трупы(случались такие прескорбные факты) выносить надо было(морг во дворе больницы)...И вот медсёстры к нам-":Ребята,вынесите,а мы вам спиртику грамм по сто,"руки помыть"И вот сама история-после празднования "Дня чего то там"два наших сотрудника,изрядно под шафе,готовятся сдавать смену и тут медсестричка:"Ребята,старичка надо в морг..."А дежурили два кума,оба 2на2,лица"обезображеные интелектом",короче- в тёмном переулке лучше не встречаться...И вот несут они носилки с умершим,выходят в приёмную,(восемь утра,полная приёмная пациентов) и,покачиваясь,ПОЮТ:"Если я заболею,то к врачам обращаться не стану..."...Приёмная ОПУСТЕЛА!!!

Письмо американской фермерши сыну.
Дорогой сынок, Я пишу это письмо медленно, потому что знаю- ты не умеешь быстро читать. Мы живём на новом месте, потому что папа вычитал в газете, что в основном все аварии случаются в радиусе 20ти миль
от дома, и мы переехали. Я не могу сообщить тебе наш новый адрес, потому что прежние хозяева забрали с собой табличку с номером дома и улицы, чтоб сохранить свой прежний адрес. Погода здесь хорошая. На прошлой неделе дождь шел всего два раза: первый раз три дня подряд и второй раз четыре. Что касается твой куртки, ты хотел чтоб мы тебе прислали, дядя Сэм сказал, что она слишком тяжелая, чтобы
послать её с молнией и заклепками, так что мы их отрезали и послали их тебе в кармане с курткой. А Джон давеча захлопнул ключи в пикапе, так что 2 часа мы с папой не могли оттуда выбраться! А твоя сестра Мэри вчера родила. Правда я ещё не знаю кто у неё: мальчик или девочка, так что непонятно кем стал ты: дядей или тётей. А ребёнок - ну вылитый твой брат Энди. А твой дядя Тэд давеча упал в чан с виски. Мы хотели его вытащить, но он нас отпихнул и утонул. Мы его кремировали
и он горел целых три дня.
Больше новостей нет.
Мама.

Девочка у нас на кафедре наукой занималась. Хорошая девочка, послушная, умненькая, но застенчивая не по-медицински. Будущий педиатр - божий человек, что с нее взять? И одной из ее обязанностей было делать бак. посевы детских какулей в больнице. Для научной работы. Руководитель хотел точности и четкости, для чего каки необходимы свежайшие. Девочке выдавали сумку-холодильник со стерильными теплыми пробирками, питательными средами и т. п. В больничке она сама втирала каки в питательные среды и бегом тащила драгоценную сумку - единственную на кафедре - в лабораторию.
И вот однажды на обратном пути к ней начали приставать молодые люди.
Околобольничный пустырь, спешащая юная дева с симпатичными ножками и большой термосумкой. Гопота шла следом громко строя предположения о содержимом этой сумки: горячие пирожки, холодное пиво, мороженое...
Девочка нервно оглядывалась, одергивала юбочку и чуть слышно шептала:
- Там не пиво... не пирожки... ничего такого...
Один из хулиганов с криком "а щас мы проверим! " вырвал у нее из рук сумку и понесся вперед, девочка - сумка, помним, единственная на кафедре, плюс чашки с посевами, пробирки, именная бак. петля зав. кафедрой, дефицитные предметные стекла - следом. Народ на автобусной остановке наблюдал, как ошарашенный гопник машинально галопирует вперед, не выпуская сумки, но голову вывернул назад и вытаращил глаза как креветка, на полметра, а сзади, рыдая, несется прилично одетая девочка и истерически вопит:
- Стойте!!! СТОЙТЕ!!! ТАМ ГОВНО!!!

Плов с цыпленком

Подготовленного цыпленка порубить на мелкие куски и варить на медленном огне, положив в воду 1 луковицу, соль и снимая пену. Рис перебрать, помыть и подсушить в полотенце, затем поджарить в кастрюле на масле, подлить оставшийся после варки процеженный бульон. Туда же положить мясо цыпленка, закрыть крышкой и тушить в духовке на среднем огне 20—25 минут.
Перед подачей на стол сверху положить небольшие кусочки сливочного масла.
1 большой цыпленок, 1 л воды, 1 луковица, 1½ стакана риса, 2 ст. ложки топленого масла, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.