«Манго-колада»

Ингредиенты:

50 мл белого рома
30 мл кокосового крема (или кокосового молока)
100 мл свежего мангового пюре (или консервированного)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька манго для украшения

Оборудование:

Блендер
Стакан для подачи (например, коктейльный или хайболл)
Шейкер (по желанию)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Если вы используете свежий манго, очистите его и нарежьте на кусочки. Для пюре вы можете использовать блендер, чтобы добиться однородной текстуры. Также подготовьте кокосовый крем и выжмите лимонный сок.

Смешивание: В блендер добавьте белый ром, кокосовый крем, манговое пюре, лимонный сок и сахарный сироп. Если вы предпочитаете более сладкий коктейль, добавьте сироп по вкусу.

Добавление льда: Наполните блендер кубиками льда. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости до получения однородной и кремообразной консистенции.

Подача: Перелейте коктейль в заранее подготовленный стакан. Если хотите, можете использовать шейкер для дополнительного смешивания, но в блендере это уже сделано.

Украшение: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой манго, чтобы придать ему яркий и привлекательный вид.

Интересные факты о коктейле «Манго-Колада»:
Происхождение колады: Классическая «Пина Колада» родом из Пуэрто-Рико и стала популярной во всем мире благодаря своему сладкому и освежающему вкусу. Манго-колада – это тропический вариант, который добавляет яркость и экзотичность.

«Маракуйя Физз»

Ингредиенты:

50 мл джина (или водки)
30 мл пюре маракуйи (можно использовать готовое или сделать самостоятельно)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
60 мл газированной воды (или содовой)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька маракуйи для украшения

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (например, хайболл или олд-фэшн)
Сито (по желанию)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что у вас есть свежие лимоны для сока и спелая маракуйя для пюре. Если вы используете свежие фрукты, разрежьте маракуйю пополам и ложкой выскоблите мякоть.

Смешивание: В шейкер добавьте джин, пюре маракуйи, свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп. Если вы предпочитаете менее сладкий коктейль, уменьшите количество сахарного сиропа.

Лед: Наполните шейкер льдом и закройте его.

Встряхивание: Энергично встряхивайте шейкер около 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Наполните стакан льдом и процедите коктейль через сито, чтобы избавиться от крупных кусочков мякоти маракуйи, если вы предпочитаете более гладкую текстуру.

Добавление газировки: Аккуратно влейте газированную воду в стакан с коктейлем, чтобы добавить легкость и пузырьки. Осторожно перемешайте, чтобы не потерять газ.

Украсить: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой маракуйи для яркого и аппетитного вида.

Интересные факты о коктейле «Маракуйя Физз»:
Экзотический фрукт: Маракуйя, также известная как пассифлора, родом из Южной Америки. Этот фрукт известен своим ярким вкусом и ароматом, что делает его популярным ингредиентом в коктейлях и десертах.

Франция составляла за Зеленского письмо с извинениями Трампу после ссоры в Белом доме — Politico

Как отмечает издание, ведущие дипломаты в Париже, Лондоне и Берлине несколько недель «ломали голову» над тем, как восстановить испорченные Зеленским отношения.

При этом сотрудники французского МИД принимали участие в обсуждении текста «примирительного письма».

«Смэш с ягодами»

Ингредиенты:

50 мл вашего любимого крепкого алкоголя (ром, джин или водка)
30 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл сахарного сиропа (или по вкусу)
100 г свежих ягод (малина, клубника, черника или их смесь)
Лед (кубики или дробленый)
Веточка мяты для украшения

Оборудование:

Шейкер
Мадлер (или любая другая подходящая утварь для раздавливания)
Стакан для подачи (например, олд-фэшн или хайболл)
Сито (по желанию)
Приготовление
Подготовка ягод: Выберите свежие ягоды, промойте их и обсушите. Если используете клубнику, нарежьте её на половинки или четвертинки, чтобы она легче размалывалась.

Размалывание ягод: В стакан или шейкер добавьте выбранные ягоды. С помощью мадлера аккуратно разомните ягоды, чтобы они дали сок, но не превращайте их в пюре. Это придаст коктейлю текстуру и насыщенный фруктовый вкус.

Добавление алкоголя: В шейкер к ягодам добавьте 50 мл крепкого алкоголя (ром, джин или водка), 30 мл свежевыжатого лимонного сока и 15 мл сахарного сиропа. Если хотите более сладкий коктейль, добавьте немного больше сиропа.

Лед: Наполните шейкер льдом. Если хотите, используйте дробленый лед для более освежающего эффекта.

Смешивание: Закройте шейкер и энергично встряхивайте около 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и охладились.

Подача: Наполните стакан льдом (по желанию) и процедите коктейль через сито в подготовленный стакан. Это поможет избавиться от крупных кусочков ягод, если вы предпочитаете более гладкую текстуру.

Украшение: Завершите коктейль веточкой свежей мяты для аромата и красоты. Можно добавить несколько целых ягод для украшения.

Интересные факты о коктейле «Смэш»:
Происхождение: Коктейль «Смэш» имеет долгую историю и восходит к 19 веку. Он стал популярен благодаря своей простоте и возможности использовать различные фрукты и ягоды.

«Устрица прерии»

Коктейль «Устрица прерии» – это яркий и освежающий напиток, который сочетает в себе уникальные вкусы и текстуры. Он идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то необычное и экзотичное.

Ингредиенты:

50 мл водки
25 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл острого соуса (например, «Табаско» или «Хот Сос»)
15 мл соуса Вустершир
10 мл оливкового сока (или рассола от оливок)
Лед
Соль и черный перец (для ободка бокала)
Устрица (по желанию для украшения)
Ломтик лимона (для украшения)

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Коктейльный бокал
Лимон для ободка бокала
Приготовление
Подготовка бокала: Обведите край бокала долькой лимона, а затем обмакните его в смесь соли и черного перца. Это придаст коктейлю дополнительную текстуру и вкус.

Смешивание: В шейкер добавьте 50 мл водки, 25 мл свежевыжатого лимонного сока, 15 мл острого соуса, 15 мл соуса Вустершир и 10 мл оливкового сока.

Добавление льда: Наполните шейкер льдом, чтобы охладить коктейль.

Встряска: Закройте шейкер и энергично встряхните в течение 10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Наливание: Процедите коктейль в подготовленный бокал, используя стрейнер, чтобы избавиться от остатков льда.

Украшение: Если хотите, добавьте устрицу на край бокала и украсить ломтиком лимона. Это придаст коктейлю изысканный вид и подчеркнет его морской характер.

Интересные факты о коктейле «Устрица прерии»:
Происхождение названия: Название «Устрица прерии» может показаться необычным, но оно отражает сочетание морских и прерийных вкусов. Устрицы – это символы морской кухни, а прерия ассоциируется с открытыми пространствами и природой.

«Спайси фифти»

Коктейль «Спайси Фифти» – это взрывной микс, который сочетает в себе остроту и сладость, создавая незабываемый вкус. Этот напиток идеально подходит для любителей острых ощущений и тех, кто хочет добавить немного пикантности в свой вечер.

Ингредиенты:

50 мл водки
25 мл свежевыжатого лимонного сока
25 мл апельсинового ликера (например, «Cointreau» или «Triple Sec»)
10 мл соуса табаско (или по вкусу)
15 мл простого сиропа (сахар + вода)
Лед
Соль и молотый перец (для ободка бокала)
Долька лимона (для украшения)

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Коктейльный бокал (или бокал типа «олд-фэшн»)
Лимон для ободка бокала
Приготовление
Подготовка бокала: Обведите край бокала долькой лимона, а затем обмакните его в смесь соли и молотого перца. Это придаст коктейлю дополнительную текстуру и вкус.

Смешивание: В шейкер добавьте 50 мл водки, 25 мл свежевыжатого лимонного сока, 25 мл апельсинового ликера, 10 мл соуса табаско и 15 мл простого сиропа.

Добавление льда: Наполните шейкер льдом, чтобы охладить коктейль.

Встряска: Закройте шейкер и энергично встряхните в течение 10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Наливание: Процедите коктейль в подготовленный бокал, используя стрейнер, чтобы избавиться от остатков льда.

Украшение: Украсить долькой лимона, чтобы добавить свежести и сделать коктейль более привлекательным.

Интересные факты о коктейле «Спайси Фифти»:
Название: «Спайси Фифти» – это игра слов, которая отражает баланс между острыми и сладкими вкусами. «Фифти» намекает на 50 мл водки, а «спайси» подчеркивает остроту соуса табаско.

«Бренди Александр»

Коктейль «Бренди Александр» – это изысканный и кремовый напиток, который сочетает в себе коньяк, ликер и сливки. Этот коктейль стал классикой и идеально подходит для тех, кто ценит богатые и утонченные вкусы.

Ингредиенты:

50 мл коньяка (выбирайте качественный)
25 мл ликера Creme de Cacao (шоколадный ликер, лучше темный)
25 мл сливок (или молока для более легкой версии)
Лед
Молотый мускатный орех или шоколадная стружка (для украшения)

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Сито (по желанию)
Коктейльный бокал (например, мартини)
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты холодные. Используйте только качественный коньяк и хороший ликер, чтобы ваш коктейль получился по-настоящему изысканным.

Смешивание: В шейкер добавьте 50 мл коньяка, 25 мл ликера Creme de Cacao и 25 мл сливок.

Добавление льда: Наполните шейкер льдом, чтобы охладить коктейль.

Встряхивание: Закройте шейкер и встряхивайте энергично в течение 10—15 секунд. Это поможет хорошо смешать ингредиенты и создать кремовую текстуру.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный коктейльный бокал. Используйте сито, если хотите избавиться от мелких частиц льда.

Украшение: Посыпьте верх коктейля молотым мускатным орехом или добавьте шоколадную стружку для дополнительного аромата и красоты.

Интересные факты о коктейле «Бренди Александр»:
История: Коктейль «Бренди Александр» считается вариацией оригинального «Александра», который был создан в начале 20 века. Существует несколько версий о его происхождении, но одна из самых популярных связывает его с коктейльным конкурсом, проводимым в честь свадьбы принцессы Мэри.

«Гоголь-моголь с коньяком»

Коктейль «Гоголь-Моголь» – это не только вкусное, но и ностальгическое сочетание, которое погружает в атмосферу детства. Этот вариант с добавлением коньяка придаёт напитку изысканности и согревающего эффекта, что делает его идеальным для холодных вечеров или уютных встреч с друзьями.

Ингредиенты:

1 свежий яичный желток
30 мл коньяка (выбирайте качественный)
30 мл сахарного сиропа (по желанию, для сладости)
60 мл молока или сливок (по желанию, для кремовой текстуры)
Молотый мускатный орех или корица (для украшения)
Лед (по желанию)

Оборудование:

Шейкер
Мерный стакан
Бокал (например, низкий или коктейльный)
Сито (по желанию)
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты свежие. Используйте только качественный коньяк, так как он придаст коктейлю богатый вкус.

Смешивание: В шейкер добавьте 1 свежий яичный желток, 30 мл коньяка и 30 мл сахарного сиропа. Если хотите, добавьте 60 мл молока или сливок для более кремовой текстуры.

Встряхивание: Закройте шейкер и встряхивайте без льда в течение 10—15 секунд. Это поможет хорошо смешать ингредиенты и эмульгировать яичный желток.

Добавление льда: Откройте шейкер и добавьте лед. Закройте его снова и встряхивайте еще 10—15 секунд, чтобы коктейль охладился и стал освежающим.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал. Если хотите, используйте сито, чтобы избавиться от возможных остатков яичного белка.
Украшение: Посыпьте верх коктейля молотым мускатным орехом или корицей для аромата и красоты.

Интересные факты о коктейле «Гоголь-Моголь»:
Происхождение: Гоголь-Моголь – это традиционный русский напиток, который изначально готовился из яиц, сахара и различных добавок. С добавлением коньяка он становится более взрослым и изысканным.

«Бубль-гум»

Коктейль «Бубль-гум» – это игривый и сладкий напиток, который сочетает в себе яркие фруктовые ноты и кремовую текстуру. Он идеально подходит для вечеринок и дружеских встреч, а его вкус напомнит о детских радостях. Давайте приготовим этот удивительный коктейль!

Ингредиенты:

30 мл бананового зеленого ликера
30 мл ликера амаретто
60 мл нежирных сливок
Лед
Для украшения: сахарная пудра или конфеты

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (хорошо подойдет коктейльный бокал)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка льда: Наполните шейкер льдом на 2/3. Это позволит коктейлю хорошо охладиться и сохранить свои свежие нотки.

Смешивание ингредиентов: В шейкер добавьте банановый ликер, ликер амаретто и нежирные сливки. Закройте шейкер и энергично встряхивайте в течение 15—20 секунд, пока смесь не станет однородной и холодной.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный коктейльный бокал. Это поможет сохранить напиток холодным дольше.

Украшение: Для придания коктейлю игривого вида, посыпьте верхнюю часть коктейля сахарной пудрой или добавьте несколько ярких конфет. Это создаст эффект «бубль-гум» и добавит сладости.

Наслаждение: Ваш коктейль «Бубль-гум» готов! Подавайте его с соломкой или без, и наслаждайтесь каждым глотком.

Интересные факты о коктейле «Бубль-гум»:
Вкус детства: Этот коктейль вызывает ностальгию благодаря своему сладкому и фруктовому вкусу, который напоминает о жевательной резинке, популярной среди детей.

Лаваш - это лепёшка из пресного теста, выпекаемая на сухой сковороде. В зависимости от страны происхождения, может иметь различный вкус и текстуру. Наиболее известен армянский лаваш, который имеет хрустящую корочку и мягкую внутреннюю часть. Он используется для приготовления различных блюд, таких как шаурма, бургеры, салаты, пироги и т.д. Также лаваш может быть использован в качестве упаковки для различных продуктов.