ХРАМ ОСОБОЙ СИЛЫ
Три восемнадцатилетние фанатки футбольной команды «Крылья Советов» уже много лет посещают тренировки кумиров, знают о них почти всё и даже сопровождают ребят на выездных матчах. Перед каждой игрой жительницы Самары идут в церьков Сергея Радонежского и ставят свечки за победу любимой команды. Причём каждый раз, когда они этот ритуал не выполняют, футболисты проигрывают.
И что самое интересное: особой силой наделена только одна церковь в городе. Девушки пробовали повторять ритуал в других храмах, но результатом был… проигрыш любимцев.

КАЛИННИК.
Калиновый пирог, приготавливаемый особым образом. Калину не кладут в начинку, а (предварительно высушив) размалывают в порошок, заваривают его крутым кипятком в кашицу-пюре, на котором замешивают тесто из ржаной муки (рассоложенной). Выпекают в виде толстой лепешки без начинки. Сахара не кладут, это один из самых старинных русских пирогов. Сохранился в Калужской и на юге Смоленской областей.

КАЛИННИЦА.
Сладкое блюдо из пареной калины, смешанной и слегка уваренной с медом и сахаром. Употребляется в районах Южного и Среднего Урала, Юго-Западной Сибири, Северо-Восточного Казахстана.
КАЛЬЯ. Разновидность русского рыбного супа. Отличается от ухи тем, что для нее можно использовать не только пресноводную, но и морскую рыбу (как самостоятельно, так и в сочетании с речной). Кроме того, для кальи стараются использовать преимущественно жирную рыбу, то есть в первую очередь осетровых, белугу, севрюгу, калугу или карпа. Главная особенность жидкой части кальи состоит в том, что в нее наряду с водой входит наполовину огуречный рассол и небольшое количество лимонного сока (1–2 столовые ложки). Огуречный рассол добавляют через 7—10 минут варки рыбы в кипящей воде, а лимонный сок — после снятия кальи с огня. Обязательные компоненты также — лук (2–4 луковицы на 1,5 л воды), картофель, мелко нарезанные соленые огурцы и рис (2–3 столовые ложки на 1 л воды). Рис в калью можно вводить также отварным, после варки рыбы, но перед заливкой лимонным соком. Варят калью в общей сложности 15–18 минут. Из пряностей необходимы черный перец, петрушка, лук-порей. Иногда делают сложную калью, куда наряду с рыбой, отваренной кусками, добавляют также галки — клецки из рыбного фарша, муки и взбитого яйца. Калья — вкусное перйое блюдо, к сожалению, выходящее из повседневного употребления.

КАНАПЕ
Бутерброды, приготавливаемые на поджаренном хлебе (черном или белом) с румяной, твердой корочкой, на который накладывают не масло (как обычно), а толстый слой какого-нибудь продукта — шпрот, сардин, паштета, отварной курицы, рыбы горячего копчения, дополняемых свежими овощами — ломтиком или кружочком огурца, помидора, листиком сельдерея, веточкой укропа, перышком лука.
Иногда к канапе для вязкости или увеличения мягкости добавляют еще и ложечку какого-нибудь соуса — майонеза, бешамеля, сметаны. Канапе готовят заранее, причем сразу несколько десятков, или сотен штук. Делают их в форме квадратиков и втыкают в них вертикально небольшие шпажки, чтобы можно было брать канапе, не деформируя мягкую накладку.

КАПЕРСЫ (капорцы, каперцы).
Почки вечнозеленого средиземно-морского растения, которые специально маринуют и только в таком виде используют как острую приправу к супам-кальям, солянкам, ко вторым блюдам из почек, к рассольникам с почками, в салаты.

КАПУСТНИК.
Запеканка или пирог со свежей, чуть тушеной или слегка пассерованной капустой. При тушении капусту не следует доводить до изменения цвета (порыжения), а прекращать тушить, когда она станет мягкой и появится приятный капустный аромат. Тушить капусту лучше всего с луком, тмином, небольшим количеством хорошо измельченной моркови. Охладив капусту и добавив в нее рубленые яйца’ или грибы, можно использовать ее как начинку для пирогов, пирожков, а также для приготовления запеканок (уложить на противне, сверху смазать взбитым яйцом и слегка припудрить мукой).

КАШТАНЫ.
Съедобные плоды каштанового дерева в виде крупного ореха, содержащие очень высокий процент крахмала в сочетании с растительным маслом. Употребляются в национальных кухнях народов Южной Европы, Малой Азии, у нас в стране — в Закавказье. Готовить каштаны довольно сложно. Вначале их надо перекалить на листе в духовке, обварить кипятком, затем очистить от скорлупы и отварить в молоке, как картофель, но на очень медленном огне. При отваривании же в воде скорлупу с каштанов не снимают, а делают в ней сверху крестообразный надрез. Варят 5–7 минут после закипания, затем воду сливают, снимают скорлупу и варят в небольшом количестве кипятка на медленном огне около получаса. После этого желательно доваривать каштаны в молоке, пока они не станут совсем мягкими.

всем добрый вечер...народ хочу у вас поинтересоваться выплатили кому либо или нет да и вообще будут эти выплаты или как.а то судя по записям яблоко тут в ожидании еще новшество хотят сделать начисления только за посты...то тогда сколько же нужно будет их выложить если в час 6 постов всего..как то все очень закручено все.

Иногда юмор — это не просто способ поднять настроение, но и возможность взглянуть на привычные вещи под другим углом. Например, забавные мемы с котиками могут заставить нас улыбнуться и на мгновение забыть о повседневных заботах. А остроумные шутки помогают разрядить напряжённую обстановку и создать более дружелюбную атмосферу. Юмор объединяет людей, помогает находить общий язык и делает нашу жизнь ярче. Смейтесь чаще, делитесь улыбками и не бойтесь быть немного нелепыми — ведь именно в этом и есть настоящая радость жизни!

✨🍵🥧 Насладитесь уютным моментом с чашкой ароматного чая и кусочком морковного пирога! 🍽️

☕ Этот бодрящий напиток идеально дополнит сладость пирога, создавая неповторимое сочетание вкусов. 🍎🍞

Идеальный выбор для тёплого вечера в кругу близких. Уют и наслаждение гарантированы! 🧖‍♂️🕯️

Поделитесь этим моментом с любимыми и наслаждайтесь каждым глотком и кусочком! 🥧❤️

#чай #морковныйпирог #уют #наслаждение