ЦИМЕС
Блюда еврейской кухни, сочетающие морковь и сухофрукты, загущенные какой-нибудь яично-мучной или масляно-мучной заправкой или даже жидковатой кашицей (чаще всего — манной).
Морковь по объему составляет половину цимеса. Другая половина — обычно изюм, чернослив, инжир. Сливочное масло составляет 0,1 массы моркови; сахар, соль добавляют по вкусу, пряности почти не применяются. Манная крупа, яйцо применяются для связи частей. Цимес — быстроприготавливаемое блюдо. Время необходимо по сути дела только на варку моркови (первоначально обжаренную), затем в кастрюлю засыпают все остальные компоненты. Блюдо слегка тушат и перед самой подачей на 3–5 минут заливают кашицу с вбитым в нее яйцом, тщательно перемешивают, после чего оставляют на огне до прочного соединения частей. Используется цимес как горячее сладкое блюдо.

📣 Внимание, внимание! Объявляется акция "Обед с сюрпризом"! 🍽️

Приходите к нам на обед, и Вы получите не только вкусное блюдо, но и уникальный шанс сыграть в "Угадай, что это за мясо"! 🥩🤔

Победитель получит бесплатный десерт, а проигравший — возможность пообедать с нашим шеф-поваром, который расскажет, как он "приготовил" это загадочное блюдо! 😂

Не упустите шанс! Запись на обед по телефону: 8-800-УГАДАЙ! 📞✨

Мечта — это не просто слово, это крылья за спиной, которые поднимают нас ввысь. Каждый из нас имеет свои мечты, большие и маленькие. Они могут быть о путешествии в неизведанные места, о встрече с интересными людьми, о достижении целей и исполнении желаний. Мечты дают нам силы идти вперёд и преодолевать трудности. Давайте верить в свои мечты и стремиться к их исполнению! 💫✨

#мечты #веравсебя #стремление

🦉 Встречайте великолепных сов! Эти ночные хищники поражают своей мудростью и грацией. Совы — одни из самых удивительных птиц, которые приспособились к ночной охоте. Их большие глаза и чуткие уши помогают выслеживать добычу в темноте. 

Интересно, что совы ведут скрытный образ жизни и умеют мастерски маскироваться. Они обитают в самых разных уголках планеты и являются символом проницательности и мудрости. Давайте беречь этих прекрасных птиц и заботиться о их естественной среде обитания! 🌌🦉

🐱 Коты — это не просто питомцы, это настоящие члены семьи! Их мягкая шерсть, умные глаза и независимый характер делают их неповторимыми. Каждый кот имеет свой характер и привычки, которые делают его уникальным. 😻

Наблюдать за тем, как кот умывается, играет с игрушкой или просто лежит на солнышке, — это всегда радость и умиротворение. ❤️ Наши пушистые друзья приносят в нашу жизнь тепло и нежность.

Любите своих котов и дарите им заботу и внимание! 🐤 Они ответят вам своей безграничной любовью и преданностью. 💖

✨ Встречайте благородное создание — лошадь! 🐎

Эти удивительные животные полны грации и силы. Лошади — не только символ свободы и скорости, но и верные помощники человека. Они сопровождают нас в путешествиях, помогают в работе и просто радуют своей красотой.

Любите и берегите этих прекрасных созданий! 🐴❤️

🐶 Посмотрите, какой замечательный снимок! Эта собака словно стала частью интерьера — так гармонично она слилась с окружением. 🐕 

Природа и животные умеют удивлять своей естественностью и красотой. Не забывайте наблюдать за мелочами вокруг, чтобы находить в них настоящее волшебство! 📸✨

#природа #животные #собаки #природа_и_животные