🤩 Человеку важно верить — в мечту, идею, чувство, которые придают смысл жизни и помогают не потеряться в этом огромном мире.

Он способен выдержать многое, если знает, что всё не зря. Но когда теряется вера в смысл, даже сильные сдаются, ведь нет ничего больнее, чем чувствовать себя героем чужой, забытой истории.

1. Вы подсаживаете в свою машину случайную попутчицу - красивую девицу, сигналившую у дороги. Девица внезапно падает в обморок. Вы везете ее в больницу. Это стресс.
2. В больнице вам говорят, что она беременна и поздравляют с будущим отцовством. . Вы объясняете, что впервые увидели ее час назад, но она настаивает на том, что отец именно вы. Это большой стресс.
3. Вы требуете взять анализ ДНК на отцовство. Его берут. Врач отзывает вас в сторону и сообщает, что вы не можете быть отцом, т. к. генетически бесплодны. Эта новость вызывает стресс, смешанный с облегчением.
4. По дороге домой вы вспоминаете, что у вас трое детей. ВОТ ТУТ ВЫ ИСПЫТЫВАЕТЕ НАСТОЯЩИЙ СТРЕСС.

🤩 Никогда не сдавайся, даже если кажется, что ничего не выходит.

Делай шаг за шагом, вдох за вдохом. Верь в себя — потому что ты не знаешь, какой шедевр создаёшь прямо сейчас.

Иногда великие вещи рождаются в тишине, в усталости, в моменте, когда хочется всё бросить.

🤩 А потом ты оборачиваешься — и понимаешь: это было не зря.

🤩 Счастье — это когда ты живёшь своей жизнью, а рядом — тот, кто просто рядом. Без переделок, без лишних слов.

Вы ложитесь спать, и он тихо прижимается к твоей шее. А потом накрывает тебя рукой — как щитом от всего мира: от тревог, шумов, падающих звёзд.

🤩 И в этот момент ты точно знаешь — ты в безопасности, ты дома.

🖤 Сексуальная близость — это не про власть и не про роль.

Это танец двух тел и энергий, когда женщина и мужчина переплетаются, как две силы, стремясь не взять, а подарить.

Красота близости — в чувственности, во внимании, в том, как двое слышат друг друга без слов.

«ЯБЛОЧНЫЙ КВАС — СИДР»
Компоненты:
яблоки кислые — 1 кг.
вода — 4 литра
мёд — 200 гр.
сахар — 100 гр.
дрожжи — 30 гр.
корица молотая — 1 чайная ложка
Нарезанные тонкими ломтиками яблоки сложить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и дать яблокам настояться 3–4 час. Процедить отвар через марлю, добавить дрожжи, сахар, мёд, корицу и оставить в теплом месте для брожения. Через 2–3 дня квас снова процедить разлить в бутылки с завинчивающимися крышками и поставить на холод. Через 3–4 дня квас готов.

«КИСЛУШКА»
Компоненты:
мёд — 2.5–3 кг.
вода — 10–20 литров
дрожжи
В вод распускают мёд, кладут дрожжи. Полученную сыту сливают в бочонок или бутыль. Последние закупоривают и ставят на время брожения в теплое место. Чем больше выдержан напиток (не менее 1 недели), тем крепче и приятнее он получится.

🎀 Почему не стоит бояться честных разговоров?

Потому что молчание не сохраняет, а отдаляет. Ты злишься — молчишь, обижаешься — улыбаешься. И вроде всё спокойно, но связь уже теряется.

Молчание накапливает холод, а разговор — возвращает тепло. Если человек любит — он услышит. А если нет, то и тишина бы его не спасла.

🤩 Честность — это не ссора. Это способ сохранить то, что важно.

«КУМЫС С МЕДОМ»
Компоненты:
мёд — 4 столовые ложки
молоко — 500 мл.
дрожжи пивные — 1 чайная ложка
Пол-литровую бутылку наполняют молоком (коровьим или козьим). Добавляют мёд, пивные дрожжи. Полученную смесь взбалтывают. Бутылку закупоривают пробкой, обвязывают проволокой. Через 4–5 дней напиток готов.

«ВИННЫЙ ИЛИ ПИТЕЙНЫЙ МЁД»
Для приготовления крепкого мёда, употребляемого на многие годы, берут мёд и теплую воду в соотношении 1:2. Если нужно приготовить мёд, употребляемый в течение одного года, то берут мёд и воду в соотношении 1:4 и хорошенько размешивают. Для среднего мёда берут мёд и воду в примерном соотношении 1:3. Яйцо, опущенное в такой рассиропленный водою мёд, должно плавать, выставляя на поверхности верхушку размером с пятнадцатикопеечную монету (дореформенных времен). Итак, рассиропленный водою мёд варят несколько часов на медленном огне, постоянно снимая пену, пока мёд не станет совершенно чистым. По истечении 3 часов в мёд кладут хмель, вложенный в чистый холстяной мешочек (около 1 кг на бочку напитка), и продолжают варить еще час. Для проверки, сварился ли мёд, в него опускают раскаленный до красна кусок железа. Если оно будет оставаться красным какое-то время, значит, мёд сварился достаточно. Готовность мёда проверяют еще таким способом: мёд наливают в стакан и остужают. Потом в него опускают сырое яйцо. Если оно потонет менее чем наполовину, значит, мёд уварен достаточно. Проверив готовность мёда, в него вливают около стакана (150–200 гр. на бочку) хороших пивных дрожжей, хорошенько размешивают. Затем мёд переливают из котла в бочонок. В течение 4–6 дней происходит брожение. Потом мёд процеживают и разливают по бутылкам, которые закупоривают пробками, обливая их смолою или сургучом, и хранят в песке. Чтобы мёд получился с запахом пряностей, в него во время варки вместе с хмелем в другом холстяном мешочке помещают корицу, гвоздику, мускатный орех, фиалковый корень и т. д., предварительно все измельчив. Часто мёд заправляют еще горчицею.
Медовуха — хмельной или слабохмельной напиток из мёда, разведенного водой.
Сбитень — горячий напиток из разведенного мёда и пряностей.
— Кстати — на Руси раньше «мёд пили». Так я понимаю, крепленый. А как он делался?
— Только не креплёный. «Крепление» — добавление спирта в вино или другой продукт естественного брожения. «Мёд» был именно продуктом естественного брожения: медовуха выдерживалась несколько лет в вощёной дубовой бочке, получалось что-то смахивающее на шампанское. По крайней мере так выходит по книгам.