Напиток «Лимонный»

Снять с лимона цедру, растереть ее с сахаром (на цедру 1 лимона 3—4 ложки сахара). Выжать из лимона сок, прибавить в него воду и сахар (на 1 л сока 750 г воды и столько же сахара). Хорошо размешать с растертой цедрой, поставить на огонь и кипятить, пока сахар не растает. Процедить через марлю, разлить в бутылки, закупорить их и кипятить 15 минут. Такой напиток долго сохранится свежим.
1 л лимонного сока, 1 кг сахара, 750 г воды.

Напиток «Яблочный»

Промытые яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими дольками. Залить холодной водой, добавить корицу и варить 5—10 минут. На 3—4 часа поставить в холодное место, затем процедить.
В полученный отвар влить сахарный сироп и остудить.
На 1 л напитка: 250 г свежих яблок, 120 г сахара, 1 г корицы.

Напиток «Яблочная вода»

Сочные яблоки помыть, нарезать ломтиками, удалить семена. Снять с помощью терки цедру с лимона и соединить ее с яблоками. Залить водой, добавить сахарный сироп и кипятить на слабом огне 15—20 минут. Остывший отвар процедить.
½ кг яблок, 1½ л воды, 400 г сахара, цедра 1 лимона.

Напиток «Русский лес»

Клюкву размять деревянной лопаточкой, добавить небольшое количество сахара, холодную кипяченую воду (1 л на 1 кг клюквы), отделить сок от мезги. Мезгу залить водой и кипятить 5 минут. Отвар процедить, добавить сок клюквы, сахар, корицу молотую и поварить 2 минуты. Напитку дать отстояться, процедить через марлю. В остывший напиток добавить вишневый сироп.
1 кг клюквы, 1 л воды, 100 г сахара, 5 г корицы, 80 г сиропа.

Напиток «Павлинка»

Промытые и очищенные яблоки натереть на терке и выжать сок. Всыпать сахар, процедить сквозь сито или марлю, дать отстояться, а потом аккуратно, не взбалтывая осадок, перелить в другую посуду.
Точно так же приготовить клюквенный сок, смешать его с яблочным, добавить сахар, холодную кипяченую воду, немного ванилина, можно также рюмку вина и поставить на холод. Подавать в кувшине с кусочком льда.
500 г яблок, 200 г клюквы, 100 г сахара, 200 г воды, ванилин на кончике чайной ложки.

Лесоповал - Суп-тоска

А рельса будит лагеря.
Лениво тащится народ.
И бригадир нам нашу пайку раздаёт.
А суп-тоска, а суп-тоска.
Вода кипяченная.
А в ней плавает треска, рыбка — заключенная.
А в ней плавает треска, рыбка — заключенная.
Нам эту тюрю из трески
До гробовой хлебать доски.
Наверно этоя треска
Была придумана всевышним для зека.
А если там компот какой,
Он там бы тоже был с треской.
Спасибо, господи, треске,
Что не загнулись мы в том дальнем далеке

Лесоповал - Сухарики

Да с обратной стороны,
А дороги от начальника —
Во все стороны равны. /2 раза/
А на воле хорошо —
Ветерок колючий!
Ты насуши сухариков,
А так, на всякий случай!
Как засов за мной закроется,
Зажурчит в тайге ручей,
А со мной пол пачки курева,
На два завтрака харчей! /2 раза/
Как засов за мной закроется,
А доехать — не вопрос! -
Я запрыгну меж баланами
На попутный лесовоз. /2 раза/
Как засов за мной закроется,
И попутка заберет…
А надолго ли, на коротко,
Не загадывай вперед! /2 раза