Мясная поджарка с репчатым луком Ингредиенты 250 г говядины или свинины (мякоть), 150 г репчатого лука, 25 г томатного пюре, 20 г сливочного масла, 20 г сала (топленого), 350 г гарнира (отварного картофеля, припущенных овощей, рассыпчатой каши, фасоли под соусом или макарон с маслом), перец, соль. Способ приготовления Говядину или свинину промыть, нарезать кусочками весом по 10–15 г,...