Печень со сметанным соусом, луком и зеленью Ингредиенты 350 г говяжьей печени (или бараньей, свиной, телячьей), 25 г сала (топленого), 200 мл сметанного соуса с луком,15 г зелени укропа и петрушки, 350 г гарнира (отварных овощей, картофельного пюре, макаронных изделий), специи (любые), соль. Способ приготовления Печень промыть, нарезать брусочками и жарить на топленом сале. Затем добавить...