Запеканка картофельная с мясом или печенью Запеканка картофельная с мясом или печенью
Ингредиенты
500 г картофеля (отварного), 1 яйцо, 200 г фарша из говяжьей печени или мяса, 25 г сливочного маргарина, 10 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, 100 мл сметанного соуса, 15 г зелени укропа и петрушки, специи (любые), соль.
Способ приготовления
Отварной картофель очистить, протереть через сито, добавить яйцо, масло, соль и специи,...