Рыба–1кг: Лук репчатый–300грамм: растительное масло–0, 5 стакана: Чеснок– 1 головка: Томат пюре– 1 столовая ложка: Перец–20 шт (горошек):Лавровый лист–2 листа:Вода–1,5 стакана, Лимон или помидор, соль, перец по вкусу. Рыбу нарезать на порции, сверху уложить ломтики лимона или помидор и залить соусом. Для этого лук нарезать кольцами, тушить вместе...