Целиакия - это заболевание пищеварительной системы, при котором организм аллергически реагирует на белок глютен и вызывает повреждение тонкого кишечника. Д-р Касапоглу рассказал о диагностике и лечении целиакии и подчеркнул важность безглютеновой диеты. Целиакия - это иммунная реакция, возникающая в тонком кишечнике после употребления глютена. Со временем эта иммунная реакция разрушает клетки...