Заготовки на зиму СКАЗКА"
Ингредиенты:
* свежие помидоры – 2 кг* сладкий перец – 7 шт.* чеснок – 200 г* огурцы – 2 кг* соль – 2 ст. л.* сахар – 200 г* уксус 9% – 80 г* растительное масло – 150 г
Выход: примерно 4 литра
Приготовление:
1. Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.2. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу 10...