Может ли вода самопроизвольно подниматься вверх?

Обычно вода, подчиняясь силе тяжести, течет сверху вниз. Однако при определенных обстоятельствах она способна и самопроизвольно подниматься вверх. Если поместить достаточно тонкую трубку (например, соломинку) в сосуд с водой, уровень воды в трубке поднимется выше уровня воды в сосуде. Разница между уровнями воды в сосуде и в трубке будет тем больше, чем меньше внутренний диаметр трубки. Способность воды подниматься в трубке с достаточно узким каналом – один из примеров так называемых капиллярных явлений, благодаря которым растения способны доставлять воду из почвы к ветвям и листьям. Эти же явления помогают крови циркулировать в человеческом теле, особенно в капиллярах – мельчайших кровеносных и лимфатических сосудах.

Кто и когда открыл вакуум?

Честь открытия вакуума принадлежит итальянскому математику и физику Эванджелисте Торричелли (1608–1647), ученику Галилео Галилея. В 1643 году по поручению Торричелли знаменитый опыт провел итальянский физик Вивиани. Он наполнил ртутью длинную стеклянную трубку, закрытую с одного конца, и опустил ее свободным концом в чашку с ртутью. Обнаружилось, что при достаточной длине трубки уровень ртути в ней понижается, а над поверхностью ртути образуется пустота. Торричелли объяснил это явление тем, что давление атмосферы, действующее на поверхность ртути в чашке, уравновешивается весом столба ртути. Высота этого столба на уровне моря составляет около 760 миллиметров. Если длина трубки больше этого значения, над поверхностью ртути образуется пустота. Чтобы доказать, что пространство над ртутью остается пустым, Торричелли впускал в него воду, которая врывалась в это пространство «со страшным напором» и целиком его заполняла. Таким образом Торричелли отверг господствовавшее до того времени объяснение, согласно которому ртуть заполняет трубку, вода заполняет всасывающий трубопровод насосной установки и т. д., потому что «природа боится пустоты», и доказал существование атмосферного давления. Безвоздушное пространство над свободной поверхностью жидкости в закрытом сверху резервуаре называют торричеллиевой пустотой.

В языке индейских племен есть слово "mamihlapinatapei", занесенное в книгу рекордов Гиннеса как самое лаконичное и считается одним из самых трудных для перевода слов.
Оно означает: «Взгляд между двумя людьми, в котором выражается надежда каждого на то, что другой станет инициатором того, чего хотят оба, но ни один не хочет быть первым."

В чем польза отказа от курения?

По данным американских врачей, польза отказа от курения состоит в следующем:
– спустя 20 минут: артериальное давление снижается до уровня, имевшего место перед закуриванием последней сигареты; температура рук и ног возрастает до нормальной;
– спустя 8 часов: уровень содержания оксида углерода (угарного газа) в крови снижается до нормального;
– спустя 24 часа: уменьшается риск сердечного приступа;
– в период от 2 недель до 3 месяцев: уменьшаются кашель, гиперемия, слабость и одышка; реснички респираторного эпителия восстанавливают нормальное функционирование, увеличивая способность регулировать слизистую, очищать легкие и противостоять инфицированию;
– в течение 1 года: избыточный риск развития ишемической болезни сердца снижается до уровня, вдвое меньшего, чем у курящего;
– в течение 5 лет: риск стенокардии снижается до того же уровня, что и у некурящего;
– в течение 10 лет: риск смерти от рака легких снижается до уровня, вдвое меньшего, чем у курящего; уменьшается также риск развития рака полости рта, горла, пищевода, мочевого пузыря, почек и поджелудочной железы;
– в течение 15 лет: риск развития ишемической болезни сердца снижается до того же уровня, что у некурящего.

Капризы аристократа

Если вы живёте в средней полосе, то сажать ранункулюсы в открытый грунт раньше середины мая – себе дороже. Эти создания терпеть не могут холода, поэтому перед посадкой их замачивают на 2-3 часа в воде – так корневища просыпаются и набираются сил.

Что нужно лютику для счастья?

Солнце, но не слишком палящее. В идеале – утренний и вечерний свет.

Лёгкая, дренированная почва.

Вода должна уходить быстро, иначе корни загниют.

Много внимания, но без фанатизма. Полив умеренный: засухи он не любит, но и мокрые ноги – тоже.

Цветёт этот красавец с июня по июль, а если постараться и вовремя удалять увядшие бутоны – то и до августа. Но к осени радость заканчивается, и вот тут садоводу предстоит сделать сложный выбор…

Ранункулюс: Неповторимый, но капризный лютик

Ох уж эти лютики… Кто-то вспомнит о невинных жёлтых цветочках с лесной полянки, кто-то – о капризном, но чарующем представителе садового царства. А самые начитанные, конечно, сразу представят бродячего барда с лютней. Но нет, речь пойдёт не о нём, а о растении, чья внешность может затмить даже самые изысканные цветы. Встречайте – ранункулюс, он же лютик азиатский, он же цветок, способный вызвать у садовода нервный тик своей привередливостью.

«Кокосовый лимонад»

Кокосовый лимонад – это освежающий и тропический напиток, который идеально подходит для жарких летних дней и дружеских встреч. Его нежный кокосовый вкус в сочетании с яркой кислинкой лимона создают гармоничное сочетание, которое порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

200 мл кокосовой воды (или кокосового молока для более насыщенного вкуса)
100 мл свежевыжатого лимонного сока
2—3 ст. л. сахара или меда (по вкусу)
300 мл газированной воды
Лед
Ломтики лимона и кокосовые чипсы для украшения
Свежая мята (по желанию)

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи
Ложка для перемешивания
Приготовление
Смешивание основы: В шейкере смешайте кокосовую воду (или кокосовое молоко), свежевыжатый лимонный сок и сахар или мед. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.

Добавление льда: Наполните стакан льдом, чтобы ваш лимонад был охлажденным и освежающим.

Переливание: Перелейте кокосово-лимонную смесь в стакан с льдом.

Газировка: Аккуратно добавьте газированную воду, чтобы сохранить пузырьки. Это придаст вашему лимонаду легкость и игривость.

Украшение: Украсить напиток ломтиками лимона и кокосовыми чипсами. Если хотите, добавьте веточку свежей мяты для яркого аромата.

Интересные факты о кокосовом лимонаде:
Кокосовая вода: Этот напиток является отличным источником электролитов, что делает его идеальным для восстановления после физических нагрузок или в жаркую погоду.

«Кокосовый мохито»

Ингредиенты:

50 мл белого рома
30 мл кокосового крема (или кокосового молока)
20 мл свежевыжатого лимонного сока
10—12 свежих листьев мяты
15 мл сахарного сиропа (по вкусу)
Газированная вода (по желанию)
Лед (кубики)
Веточка мяты и долька лайма для украшения

Оборудование:

Шейкер
Стакан для подачи (например, хайболл)
Мадлер (или любая подходящая толкушка)
Приготовление
Подготовка ингредиентов: Сначала выжмите лимонный сок и подготовьте свежие листья мяты. Убедитесь, что у вас есть хороший кокосовый крем или молоко, чтобы придать коктейлю насыщенный кокосовый вкус.

Мятная основа: В стакан положите свежие листья мяты и добавьте сахарный сироп. Аккуратно помните листья мадлером, чтобы освободить ароматы и масла, но не разрывайте их полностью.

Смешивание: В шейкер добавьте белый ром, кокосовый крем и свежевыжатый лимонный сок. Наполните шейкер льдом и закройте его.

Встряхивание: Энергично встряхивайте шейкер около 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Наполните стакан льдом и аккуратно вылейте содержимое шейкера в стакан, стараясь сохранить мятный слой на дне.

Добавление газировки: Если хотите, добавьте газированную воду по вкусу, чтобы сделать коктейль более легким и освежающим. Осторожно перемешайте, чтобы не потерять газ.

Украшение: Завершите коктейль веточкой свежей мяты и долькой лайма для яркого и привлекательного вида.

Интересные факты о коктейле «Кокосовый Мохито»:
Происхождение мохито: Классический мохито родом из Кубы и изначально был любимым напитком писателя Эрнеста Хемингуэя. Он сочетает в себе свежесть мяты, кислинку лимона и сладость сахара, создавая идеальный освежающий коктейль.

Катастрофа застала города в ранние часы обычного солнечного дня. Им суждено было погибнуть по-разному. Лавина грязи, образовавшейся из пепла, воды и лавы, залила Геркуланум, затопила его улицы и переулки. Поднимаясь, она достигала крыш, затекала в окна и двери, наполняя собой весь город, как вода губку, и в конце концов наглухо замуровала его вместе со всем, что не успело спастись в отчаянном бегстве.

«Душевный пунш»

Коктейль «Душевный пунш» – это великолепный напиток, который идеально подходит для дружеских встреч и праздников. С его насыщенным вкусом фруктов и легкой сладостью, этот пунш способен создать атмосферу веселья и уюта.

Ингредиенты:

200 мл яблочного сока
100 мл апельсинового сока
100 мл ананасового сока
50 мл рома (белого или темного)
50 мл лимонного сока (по желанию, для кислинки)
1—2 ст. л. сахара или меда (по вкусу)
Газированная вода (по желанию)
Лед
Фрукты для украшения (апельсин, лимон, мята)

Оборудование:

Большая чаша или кувшин для пунша
Ложка для перемешивания
Стаканы для подачи
Приготовление
Подготовка основы: В большой чаше или кувшине смешайте яблочный, апельсиновый и ананасовый соки. Это создаст сладкую и фруктовую основу для вашего пунша.

Добавление рома: Влейте ром в смесь соков. Он придаст коктейлю характерный вкус и сделает его более насыщенным.

Кислинка: Если хотите добавить немного кислинки, введите лимонный сок. Это поможет сбалансировать сладость и придаст пуншу свежесть.

Сладость: Добавьте сахар или мед по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы сладость равномерно распределилась.

Лед: Добавьте лед в пунш, чтобы он был охлажденным и освежающим.

Газировка: Если хотите, добавьте газированную воду для легкости и игривости. Это сделает пунш более воздушным и освежающим.
Украшение: Подавайте пунш в стаканах, украсив дольками фруктов и веточками мяты. Это добавит яркости и привлекательности вашему напитку.

Интересные факты о коктейле «Душевный пунш»:
История пунша: Пунш имеет долгую историю, восходящую к 17 веку. Он был создан на основе рома, воды, сахара и лимона, а позже стал основой для множества вариаций, включая фруктовые пунши, например, «Душевный пунш».