Недавнее исследование Боннского университета показало, что экстракт из кожицы красного лука может помочь снизить высокое кровяное давление у людей с избыточным весом и ожирением. Ключевой компонент этого экстракта - кверцетин, природное соединение, содержащееся во многих фруктах и овощах. Кверцетин - это один из видов флавоноидов, группы соединений растительного происхождения, известных своими...