1,5 стакана ячневой крупы, 2 л воды, 0,25 стакана гороха, 1 луковица, 2 ст. ложки тимьяна или чабера, 3 ст. ложки сливочного или подсолнечного масла, 1 ч. ложка соли. Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15— 20 мин (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся сверху пену, затем лишнюю, свободно отделяющуюся...

Костромская область — край лесов, старинной архитектуры и богатой истории. Его каменные и деревянные городки-крепости служили форпостами для отражения татаро-монгольских набегов. И именно здесь находится то самое болото, куда 400 лет назад завёл польско-литовское войско Иван Сусанин.Туристы приезжают в Костромскую область, чтобы увидеть купеческие особняки, деревянные избы с наличниками,...

Первые монастыри начали открываться в районе Онежского озера в XIV столетии. Одним из них был и Муромский Успенский монастырь, расположенный на Муромском мысе. Основателем обители называют преподобного Лазаря. Монастырь быстро развивался, вскоре был построен храм Успения Богородицы и другие деревянные церкви. Одна из них уцелела до наших дней – храм Воскресения Лазаря. Миниатюрный...

Андома-гора или Андомский мыс – настоящий геологический памятник, расположенный в юго-восточной части Онежского озера. Он представляет собой высокий скалистый мыс, тянущийся почти на 3 км. Над озерными водами он возвышается на 60 м. Главное сокровище мыса – складывающие его горные породы. Они уже внешним видом привлекают внимание, так как включают в основном разноцветный песчаник....

По легенде, эта церковь была возведена преподобным Лазарем Муромским еще в XIV веке, но назвать точную дату постройки историки пока не могут. Храм стал первым строением будущего Муромского монастыря, одного из самых старых в Карелии. Монастырь находится в Пудожском р-не, откуда и была в 1960 году перевезена церковь Воскрешения Лазаря. Эта православная церковь считается одним из древнейших...