Рыба на пару с овощами

Ингредиенты:

  • Рыба (например, треска или хек) — 200 г

  • Морковь — 1 шт.

  • Цукини — 1 шт.

  • Болгарский перец — 1 шт.

  • Лимон — 1/2 шт.

  • Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте рыбу, удалив кости и кожу, если необходимо. Посолите и посыпьте специями.

  2. Нарежьте морковь, цукини и болгарский перец тонкими ломтиками.

  3. Положите рыбу и овощи в пароварку, готовьте около 10-15 минут до готовности рыбы.

  4. Подавайте, полив соком лимона.