Закуска с печенью трески 

 

📖 Ингредиенты:

 

- Яйцо - 8 шт. 

- Плавленый сыр - 100 г. 

- Печень трески - 100 г. 

- Чеснок - 1 зубчик 

- Майонез - по вкусу 

- Соль, перец - по вкусу 

 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

 

1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

2. Желтки натрите на мелкой тёрке вместе с сыром. Печень трески разомните вилкой. Смешайте всё, посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и майонез.

3. Наполните половинки белков получившейся начинкой.