Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ
 
Поиск
Категории
Больше
Юморок
Два состарившихся футболиста договорились: кто первый умрет, сообщить другому, есть ли на небесах...
От Андрей Столыпин 2025-02-18 13:21:01 2 25
Цитаты о семье
     Кто у себя дома тигр, тот вне его обычно бывает овцой.Т. Гиппель ...
От Ekaterina Kovaleva 2025-04-03 13:48:27 2 25
Оптина пустынь
От Катарина Норд 2024-11-06 17:26:42 0 234
Драматический театр имени С. Чанба
Главный театр Абхазии получил имя в честь писателя и общественного деятеля Самсона Чанбы....
От Андрей Столыпин 2025-03-28 16:03:57 5 73
Санкт-Петербург, Россия
Северная Пальмира, Северная Венеция, город белых ночей, культурная столица, самый красивый город...
От Андрей Столыпин 2025-02-06 07:18:12 6 133