Рецепт: Жаркое по-толстовски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.

Жаркое "Печеня Житомирская"  

Рецепт: Жаркое Печеня Житомирская

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очередная реализация рецепта В. В. Похлебкина. Ароматное, сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Техника исполнения для меня была достаточно необычна. Ну что еще могу сказать? Наверное, это самое вкусное жаркое из всех, что я когда-либо пробовала!

 
 
 
Căutare
Categorii
Citeste mai mult
Проснись и пой (телеспектакль)
Дюла, сын четы Орбак - молодой человек, как все в его возрасте ищущий любви и одновременно...
By Катарина Норд 2024-11-11 22:43:59 0 321
Античный город Керкинитида
Такое название носил античный город, основанный греками еще в V веке до новой эры на...
By Андрей Столыпин 2025-04-09 08:00:09 3 45
Истории
Расчет кинетической энергии Согласно статистике средняя населенность вагона метрополитена...
By Екатерина Юрченко 2025-03-07 14:07:08 0 103
Что произошло в день, когда судили Бога?
Суд над Иисусом — одно из самых известных событий в истории. Даже если вы никогда не читали...
By Андрей Мостовой 2025-02-10 07:07:41 0 158
Еда
  173 ккал 40 мин Морковь в сметане на сковороде тушеная с луком Элементарно просто, но...
By Екатерина Юрченко 2025-02-09 18:21:10 2 162