Музей- пивоварня Карлсберг- один из популярнейших музеев столицы Дании, который повествует об истории датского пива, начиная с 1370 года.  Расположен в районе Вестербро. В нескольких минутах от Центрального железнодорожного вокзала Копенгагена. 

Необычный музей был основан рядом с первой пивоварней Carlsberg датским меценатом Карлом Кристианом Якобсеном в 1847 году  и назван  в честь его сына Карла. Открытие гениальными химиками пивоварни уникальных методов культивирования дрожжей привело к появлению на свет легендарного пенного, прославившегося на весь мир под маркой Carlsberg. В старом здании пивоварни работает музей пива, где любой желающий может увидеть традиционный процесс приготовления хмельного напитка, который осуществлялся ещё начиная с середины 19 века.

В помещениях даже воссоздана обстановка того времени, посетителей ознакомят с отдельными ингредиентами, из которых и состоит хмельной напиток. Представлены экспозиции, демонстрирующие рабочих пивоварни, занятых приготовлением пенного. Здесь можно увидеть весь процесс поэтапно, включая технику- паровые машины, варочные бочки, котлы и даже старинные  автомобили, на которых перевозили пиво. 

Главной изюминкой музея является огромная коллекция закрытых пивных бутылок со всего мира, насчитывая более 20000 штук.

Посетители музея также могут увидеть часть колекции скульптур Якобсена во дворе пивоварни- например, уменьшенная копия "Русалочки". Ещё можно посмотреть на лошадей, которых держат в конюшне на территории музея. 

Запоминающаяся часть экскурсии - это дегустация крафтового пива.