Креветки, маринованные в соевом соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки — 400 г

- Острый перец — 1 штука

- Чеснок — 2–3 зубчика

- Вода — 180 мл

- Соевый соус — 180 мл

- Сахар — 1 ч. ложка

- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Разморозьте морепродукты. Очистите от панцирей, если хотите. Сложите в миску.

2․ Перец и чеснок нарежьте мелкими кусочками.

3․ Вскипятите воду с соевым соусом и сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.

4․ Снимите маринад с плиты и залейте морепродукты. Добавьте чеснок с перцем. Накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.

5․ При подаче посыпьте маринованные креветки кунжутом либо зеленью.