Карловы Вары лечебный курорт славившийся своими термальными источниками на весь мир. Для этого города есть ещё одна вещь сделавшая его популярным. Это знаменитый чешский ликёр " Бехеровка", с непередаваемым на словах вкусом и ароматом, который, попробовав единожды, уже не забудешь.
Музей Яна Бехера , был открыт в Каловых Варах в 1992 году. Располагается в здании старой аптеки.
В 1809 году в аптеке Яна Бехера появилась настойка на травах, предназначенная для улучшения пещеварения. Тогда аптекарь Ян не мог себе представить насколько хорошо будет "улучшать пещеварение" этот чудесный напиток, впоследствии ставший популярным по всему миру и получивший название "Бехеровка".
Кроме ограниченного круга людей, никто не знает точного рецепта знаменитого ликёра.
Доподлинно известно лишь то, что в процессе приготовления используется местная вода. Раз в неделю , сбор специальных трав помещают в особые мешочки, которые потом погружают в сосуды с алкоголем, где они пребывают некоторое время. также известно, что некоторые ингредиенты привозят из-за границы, но большая часть произрастает в окрестностях Каловых Вар.
Большая часть карловарского музея посвящена всемирно известному ликёру. На входе в музей уже ощущается приятный характерный запах трав и специй, который на протяжении нескольких столетий используется при приготовлении "Бехеровки".
Во время экскурсии узнаёшь о том. как именно Ян Бехер придумал напиток, о способах разлива. Можно увидеть погреба в которых хранится тайна производства ликёра. Здесь можно увидеть коллекцию этикеток и бутылок, относящихся к различным историческим эпохам. Мензурки, подарочные упаковки, маленькие и огромные бутылки, рюмки, рекламные плакаты, посуда из фарфора.
Здесь есть собрание подделок "Бехеровки". Так же можно продегустировать этот напиток, а после зайти в магазин рядом с музеем и приобрести ликёр в качестве сувенира и другие сувениры.