1. Помидоры - 4 шт
  2. Лук красный репчатый (можно белый) - 1 шт

ДЛЯ МАРИНАДА:

  1. Лимон (небольшой) - 1 шт
  2. Масло оливковое - 3 ст.л
  3. Мед - 1 ч.л
  4. Зелень - 20г
  5. Чеснок - 3 зубчика
  6. Соль - по вкусу
  7. Перец черный молотый - по вкусу

Помидоры нарезать кружочками в 1 см.
Лук нарезать полукольцами. Смешать вилочкой все ингредиенты для заправки. В контейнер выложить слоями помидоры и лук, поливая каждый слой маринадом. Закрыть контейнер крышкой, можно слегка потрясти контейнер, чтобы маринад хорошо распределился.
Убрать контейнер в холодильник на пару часов, чтобы помидоры промариновались, и потом подаем!