Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 штуки
Корнишоны — 6-7 штук
Корейская морковь — 100-120 граммов, не слишком острая
Небольшой кусочек твёрдого сыра, примерно 50 граммов
Свежая зелень — укроп или петрушка
Консервированная кукуруза — 3-4 столовые ложки
Соль
Майонез

Приготовление:

Сначала отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, пока она готовится, подготавливаем остальные ингредиенты
Корейскую морковь нарезаем, чтобы её было удобнее есть, корнишоны режем кружочками, зелень мелко шинкуем
Сыр натираем на крупной тёрке или нарезаем небольшими кубиками
Когда куриное филе сварится, даём ему остыть и режем его мелкими кусочками
Смешиваем все продукты, заправляем салат майонезом, добавляем соль, перец по вкусу и ещё раз перемешиваем
Салат получился очень вкусным!