В России зафиксирован рекордный рост потребления пива за последние восемь лет. Независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин рассказал о предстоящих изменениях на рынке пенного напитка в 2025 году.

С 1 января 2025 года произойдет повышение акцизных ставок на всю алкогольную продукцию. Акциз на пиво крепостью от 0,5 до 8,6 градуса увеличится с 26 до 30 рублей за литр, а на пиво крепостью выше 8,6 градуса - с 51 до 56 рублей. Также вырастут акцизы на сидр, пуаре и медовуху.

Производство пива в 2024 году выросло на 12%, а продажи за три квартала увеличились на 5%. Этому способствовали жаркое длинное лето и развитие внутреннего туризма. Особенно высокий спрос наблюдался в туристических регионах - на Черноморском побережье, в Краснодарском крае, на Алтае, в Карелии и Мурманске.

Лидерами по количеству производителей пива являются Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск и Краснодарский край. При этом по объемам производства лидируют Самарская и Ульяновская области, а также Татарстан, где расположены крупные пивоваренные заводы.

Самым популярным сортом остается светлый лагер средней крепости. Активно развивается крафтовый сегмент и растет популярность непастеризованного пива. Также наблюдается тенденция к увеличению спроса на безалкогольное пиво.

В России действует около 1800 компаний-производителей пива, включая три крупных холдинга, владеющих 28 большими заводами. На рынке представлено 220 тысяч магазинов разливного пива и 207 тысяч магазинов классической розницы.

Эксперты считают необходимым введение мер государственной поддержки отрасли, включая компенсации за выращивание сырья, льготные кредиты и дифференцированные акцизы для разных производителей.