Странный какой-то выдался май: снег выпал, когда совсем не ожидаешь. Погода ведёт себя непредсказуемо, и уже непонятно, что надевать по утрам. То ли куртку доставать, то ли весеннюю ветровку. В общем, сюрпризы погоды в этом году налицо. Надеюсь, скоро установится тёплая погода.

Сегодня у нас необычный видео-ролик — нейросеть показала, как могли бы выглядеть наши любимые отечественные артисты в детстве. Удивительно, как много меняется с годами, не правда ли? Вспомнить молодость наших звёзд всегда интересно и увлекательно. Кто-то из них был таким же озорным и весёлым, а кто-то казался серьёзным и задумчивым даже в детстве. Эти кадры напоминают нам о том, как важно ценить каждый момент жизни. Давайте вместе погрузимся в ностальгию и улыбнёмся воспоминаниям о юных годах наших кумиров!

Девушки могут довести себя до анорексии из-за множества факторов, включая давление общества и стремление соответствовать идеалам красоты. Важно помнить, что здоровье и благополучие должны быть на первом месте.

Полцарства — это, конечно, круто, но и хлопотно! Давай мне лучше всего 20 квадратных метров — и я буду счастлива! Меньше уборки — больше отдыха!»

Зал снова наполнился смехом, ведь даже царевне не чуждо желание поменьше работать и побольше наслаждаться жизнью!

Встречайте — Волк из «Ну, погоди!» спел о современной реальности! В этой забавной песне вы услышите отсылки к повседневной жизни и актуальные ситуации. Волк шутит о том, как нам интернет всё заменил. Смех и музыка гарантированы! Присоединяйтесь к весёлому путешествию вместе с нашим героем!

Некоторые люди думают, что чем меньше они проявляют интерес к человеку, тем сильнее он будет хотеть их добиваться и вообще быть рядом. Нет товарищи, Вы ошибаетесь. Конечно, первое время такое отношение подстегивает и даже мотивирует, а если Вы в ответ ещё и подпитываете стремление быть с Вами какими-то крохами внимания и своим интересом, то это тем более вдохновляет. 
Человек искренне надеется, что в ответ на свою симпатию получит таки взаимность. 
Но проходит время, а воз и ныне там. 
И за всеми этими стремлениями быть с Вами и добиваться расположения, приходит разочарование. А следом апатия и нежелание что-то для Вас делать. Человек потихоньку уходит, Вы сперва и не заметите может, а как вариант и не придатите значение - ведь куда он денется от Вас. Но поверьте, он денется. Ибо любому терпению рано или поздно приходит конец, а самые сильные чувства перегорают, если их ничем не подогревать. 
Но знаете, может случиться так, что Вы внезапно обнаружите, что вам все таки не так уж и все равно. И почувствуете укол боли и сожаления... Но уже не сможете ничего сделать. 
Не обжигайте холодом тех, кто с вами рядом. Берегите искренность и не играйте чувствами близких Вам людей.

С мужчиной должно быть сладко. Нежно. Комфортно. Уютно. И очень-очень спокойно. Подошёл, сгрёб в охапку, поцеловал в макушку: «Всё будет хорошо, малыш»... И всё, ты в домике. Глазки закрываются, сердечко замирает, душа заливается соловьём. Вот так должно быть. Вот так. С ним жизнь раскрашивается весёлыми красками, наполняется яркими эмоциями и выплёскивается незабываемыми впечатлениями... С мужчиной должна ощущать себя ребёнком, желающим на ручки. С ним страсть и жажда переполняют тебя. Потому что твой мужчина, — это ТВОЙ персональный наркотик. Никаких отговорок, оправданий и отмазок, — он ломает все преграды, чтобы быть рядом. Потому что ты — ЕГО ДЕВОЧКА и этого достаточно, чтобы лететь, бежать, ползти в твою сторону. Ты для него — вечная борьба за главный приз всей жизни. Он для тебя — настоящий герой нынешнего поколения. С мужчиной должен происходить взаимный энергетический процесс. Только таким образом можно понять, твоё это или нет. Ведь если сердце не ёкает и в мозг не вставляет, то и не склеятся пазлы в картину совместного будущего. Пусть будет немногословен и не так хорош собой, главное — как будет относиться к тебе. Ведь можно говорить красиво, а поступать чудовищно... И, помни — мужчина создан Всевышним, чтобы помогать решать проблемы, а не создавать новые!

«Посмотрели новое видео, где мужчины превратились в животных? 🤣🤣🤣 Кто здесь лев с телефонной трубкой в лапе, кто-то — суровый медведь с планшетом, а кто-то — стильный кот в пиджаке? 😂😂😂😂 А представьте, если бы эти образы были реальными! 😂 Наверняка у нас появился бы новый вид спорта — бег с ноутбуком в лапах или футбол с мячиком из смартфона! 😄🐼 Кто бы мог подумать, что наши любимые животные так похожи на мужчин в некоторых ситуациях! 🦁🐻🤣»

Соус альфредо

Эта история стала семейной легендой. В 1908 году жена Альфредо Ди Лелио, владельца небольшого римского ресторана, родила сына. Роды были сложные, после них у женщины пропал аппетит и интерес к происходящему вокруг.
Альфредо стал искать способ вернуть любимую к жизни. Вот он и придумал рецепт соуса, состоящего из нескольких видов сыра и сливочного масла.
Из чего готовим
Сыр пармиджано реджано – 120 г
Сыр пекорино романо – 30 г
Жирные сливки – 300 мл
Сливочное масло – 50 г
Лук-шалот – 1 шт.
Чеснок – 7–8 зубчиков
Свежемолотый черный или белый перец
Как готовим
1. Измельчаем чеснок. Лук-шалот разрезаем вдоль пополам и шинкуем как можно мельче.
2. Натираем пармиджано реджано и пекорино романо на мелкой терке.
3. Растапливаем масло в сотейнике с толстым дном на небольшом огне. Выкладываем лук-шалот и чеснок, обжариваем, все время помешивая и не давая зажариться, пять минут.
4. Вливаем в сотейник сливки, добавляем оба вида сыра. Постоянно помешивая, чтобы соус не подгорел, растапливаем сыр.
5. Снимаем сотейник с огня, приправляем перцем по вкусу. Подаем очень горячим.
Совет под руку
Можно заменить сыры любым другим твердым овечьим сыром. В этом случае овечьего сыра можно положить больше, чтобы компенсировать отсутствие аромата настоящего пармиджано.
Подаем к пасте и овощным блюдам.

Соус с жареным чесноком и сыром асьяго

Асьяго – итальянский полутвердый сыр из коровьего молока. В окрестностях города Асьяго его производят уже более тысячи лет. Сыр имеет маркировку D.O.P., означающую, что его название защищено по месту происхождения.
Асьяго бывает двух видов: молодой и выдержанный. Молодой зреет 20–40 дней и имеет мягкую сливочную консистенцию. Выдержанный может вызревать шесть (mezzano), десять (vecchio) или более 15 (stravecchio) месяцев. Чем старше асьяго, тем он плотнее и тем ярче в его аромате проявляются ореховые нотки. В соусе можно использовать оба вида.
Из чего готовим (на 4 порции пасты)
Чеснок – 1 головка
Оливковое масло – 8 мл
Кукурузная мука – 1 ст. ложка
Жирные сливки – 255 мл
Молоко – 80 мл
Сыр асьяго – 55 г
Соль, молотый черный перец – по вкусу
Как готовим
1. Разогреваем духовку до 120 градусов. Снимаем внешнюю шелуху с головки чеснока. Выкладываем чеснок в небольшую емкость для запекания. Поливаем
2 ст. ложками воды и сбрызгиваем оливковым маслом. Накрываем фольгой или крышкой и запекаем до мягкости в течение 45–60 минут.
2. Когда чеснок остынет, выжимаем мякоть головки в миску и взбиваем вилкой в однородное пюре.
3. Смешиваем кукурузную муку с таким количеством холодной воды, чтобы получилась однородная, слегка жидкая суспензия.
4. В сотейнике на среднем огне, постоянно помешивая, доводим до кипения молоко и сливки. Венчиком вмешиваем разведенную кукурузную муку и варим две-три минуты.
5. Добавляем сыр, чесночную пасту, соль и щепотку черного перца. На слабом огне, постоянно помешивая венчиком, доводим сыр до полного растворения, а соус – до однородности.
Подаем с пастой или приготовленным на гриле стейком.