Ингредиенты:яйца куриные — 3 шт.;соль — щепотка;сахар — 180 г;кефир — 250 мл;сода — 0,5 ч. л.;растительное масло — 100 мл;мука — 250 г;какао — 3 ст. л.;разрыхлитель — ч. л.;сливки — 400 мл;вареное сгущенное молоко — половина банки.Готовим:Яйца в глубокой таре надо посолить и взбить до однородности. Как только желтки смешались с...

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА Яйцо — 1 шт Сметана — 200 г Сливочное масло — 200 г Разрыхлитель — 1 пачка Мука — примерно 3 стакана (до состояния, чтобы тесто не липло к рукам) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ Творог — 500–600 г Сахар — 1,5 стакана Ванильный сахар — 2 пачки Яичный белок — 1 шт Желток...

Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)0,5 ч.л. соли1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте...