Ингредиенты:Филе рыбыРепчатый лукСметанаМайонезСырРастительное маслоСольПриготовление:Разогреть духовку до 230-250 градусов. Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень, немножко посолить. На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета, так же немножко посолить. Смешать майонез, сметану и ,опять же, немножко посолить.))Сыр натереть на крупной тёрке. На кусок рыбы выложить лук-сметану...

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.Ингредиенты (примерно 6 кексов):Сливочное масло - 100 гТемный шоколад (70-80% какао) - 200 гСахар-песок - 50 гЯйцо куриное - 2 шт. + 3 желткаМука пшеничная60 гСоль - 0.25 чайной ложкиСахарная пудра - 100...

Ингредиенты:- 4 куриных грудки (из расчёта одна - на порцию),- яйца - 2 шт.- черный молотый перец,- соль, толченные сухари и арахис.Приготовление:Филе поперчить и посолить - по вкусу. В одной тарелке взбить два яйца, в другой смешать арахис и сухари. Не обязательно использовать именно арахис - например, у меня сегодня смесь грецких и фисташек.Сначала филе обмакиваем в в яичный...

Ингредиенты:мясо - 100 гкартофель - 1 шт.шампиньоны - 100 гзеленый горошек консервированный - 200 глук-порей - 50 гчеснок - 1 зубчиксок 1/2 лимонамайонез - 3 ст. ложкисоль, перец и зелень - по вкусуПриготовление:1.Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.2.Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.3.Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и...

Ингредиенты:Говяжий фарш — 500 гКартофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 250 млСливочное масло — 100 гЛук репчатый — 1шт.Сыр — 50 гСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения...

Ингредиенты:Для теста: ● Яйца 3 шт.● Сахара 1 ст.● Сметана 1 ст.● Сгущенное молоко 0, 5 банки● Мука 1–1,5 ст.● Гашеная сода 1 ч. л.● Какао 2 ст. л.● Соль по вкусуДля крема: ● Сливочное масло 200 г● Молоко 1 ст.● Сахар 1,5 ст.● Сгущенное молоко 0, 5 банки● Манная крупа 3– 4 ст. л.● Лимон 1 шт.Для декора: ● Белый шоколад 100 г● Черный шоколад по вкусуПриготовление:Яйца...

Ингредиенты: -Мясо говядина, свинина и даже курица (любое) -150 гр. огурца маринованного или соленного -150 гр. Помидоры или томатная паста -100 гр. моркови -Большая головка лука репчатого. -3 зубчика чеснока -Перец, лаврушка, приправа для мяса. Приготовление: 1.Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в...

1. Закусочка вкуснаяИнгредиенты:Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средниеЛук репчатый - 1 головкаДля маринада:4 ложки растительного масла2 ст.л. лимонного сока1 ч.ложка сушеного базилика1 ч.ложка меда3 зубчика чеснокана кончике ножа - соль.Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)Приготовление:Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.Приготовить маринад - чеснок мелко...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 600 г муки ● 30 г какао ● 150 г мёда ● 150 г сахара ● 150 г сливочного масла ● 3 шт. яйца ● 1 ч.л. соды Крем: ● 1 банка варёного сгущённого молока ● 600-700 г сметаны высокой жирности ● сахарная пудра (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просеять муку вместе с какао. Растопить масло. Яйца и сахар слегка взбить. разогреть мёд, не доводя до кипения, всыпать в него соду...

Кулич на опаре приготовить достаточно просто. Главное, чтобы дрожжи были хорошего качества и тогда успех вам гарантирован. В тесто вместе с изюмом можно добавить цукаты, курагу, чернослив. Глазурь готовьте по вашему любимому рецепту или купите уже готовую. Из указанного количества ингредиентов получается один большой кулич и три небольших. Ингридиенты: Яйцо куриное: 3 Штуки, Сахар:...